Mangut Panggang Manyung

Menu yg sll bikin kangen ibook. Ini lupa ndak dimasukkin cabe utuh.
Untuk isian bs diganti² ya bunsay... boleh lele, kepala manyung, ganti telur rebus, tahu kopong,tahu putih, tempe, dll...
Mangut Panggang Manyung
Menu yg sll bikin kangen ibook. Ini lupa ndak dimasukkin cabe utuh.
Untuk isian bs diganti² ya bunsay... boleh lele, kepala manyung, ganti telur rebus, tahu kopong,tahu putih, tempe, dll...
Cara Membuat
- 1
Haluskan smua bumbu halus, tumis dgn sedikit minyak sampai benar² tanak agar tidak langú (aroma bumbu yg trll strong memengaruhi cita rasa masakan) lanjut masukkan smua bumnu cemplung. Tumis lg sampai layu
- 2
Tuang kurleb 500 ml air. Didihkan. Lanjut masukkan santai kental, lalu potongan ikan dan tahu, jika suka pedas boleh ditambahkan cabe utuh & jg daun Bawang. Lalu Didihkan lagi sampai air agak menyusut.
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Mangut panggang manyjng siap dihidangkan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut manyung panggang Mangut manyung panggang
Ini masakan khas orang Rembang. Kalo ke Rembang ga cobain mangut pasti ada yg kurang. Rasa pedasnya menyatu dg gurihnya ikan panggang manyung. Sebenarnya lebih mantap dikasih daun kemangi, tapi karena mamak lupa ga order jadilah skip si kemangi 😔. Padahal kalo ada kemanginya baunya makiin wangi. Tapi yaa sudahlah ini tetap jadi mangut istimewa ❤️#mangutmanyung#manyungpanggang#kuahsantan#selerapedas#masakenak Atika nabila -
Mangut manyung panggang Mangut manyung panggang
Makanan ini yang selalu membuat kangen dan pengin mudik semarang... karena di daerah lain saya belum pernah nemu ikan manyung panggang yg dagingnya setebel ini dan rasanya yg khas dan enak...salah satu menu favorit ibu mertua saya yaa dimasak mangut atau disambelin digebrek/dipecel.. ibu menyebutnya sambel panggang (resep menyusul terpisah)Tapi Alhamdulillah dengan berjalannya waktu aku bisa mengkloning resep mangut dari ibu mertuaku.. dan tyt bukan hanya suamiku saja yang suka tapi seluruh keluarga, bahkan teman2 dan kerabat sering meminta dibikinkan mangut ini... endeeeuuss katanyaDengan resep ini aku sdh menyumbangkan pas 10 pohon utk team trees... aaaiih senengnya 😍👏🏻#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees Rochmah Fitriyani -
Mangut Manyung Mangut Manyung
Musim angin dingin enak dong makan yang berkuah dan pedas...#PejuangGoldenApron3 daning barokah -
Mangut manyung Mangut manyung
Ceritanya nih dapet oleh2 temen dari pati 😁 (bahagia rasanya). Eehhh... Tapi ehh tapi 😟 hla kok suruh bayar oleh2nya 😱, inimah bukan oleh2, tapi delivery order kali yak...😆 (tapi gak papa lah, yg penting kepengenan iwak manyung terpenuhi 😂😁😀 Retno Sulandari -
Mangut panggang kapala manyung Mangut panggang kapala manyung
Mumpung di rumah mama di juwana kita masak mangut kepala manyung makanan yang susah di dapat kalau di malang😀😀😀 Pipit Susiani -
Mangut Manyung Mangut Manyung
Mangut Manyung Asap adalah salah satu sajian ikan asap yang dimasak dengan kuah santan pedas dengan aroma kemangi. Sajian mangut asap ini sangat enak dinikmati bersama nasi hangat.#PekanPostbarProtein Lintang Sakti -
-
-
Mangut Manyung Mangut Manyung
Masak mangut ikan panggang saat pulang kampung itu adalah hal yang wajib bagi suami. Bukannya di Bontang tidak pernah buat mangut tapi ada yang beda, selain ikannya yang menggugah selera ada aroma khas ale (kecambah dari biji klampis) yang dipadu dengan cabe hijau. Yuks kita eksekusi di dapur.#GA_TheNextLevel#KulaEtam_Cocok#CoocpadCommunity_Borneo#CoocpadCommunity_Kaltim#CoocpadCommunity_Bontang Feby Istari -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Berawal recook dari sis @sunny16teen akhirnya ketagihan bikin mangut. Sedikit modifikasi di bumbu dan isian ya. Mangutnya sengaja dibikin pedes bgt tapi malah gak bisa brenti ngicip kuahnya 😂. Isiannya ditambah tahu pong biar banyak soalnya kuahnya aja jadi enak ada aroma2 smooky dr ikan manyung asapnya sedangkan ikannya sendiri stoknya terbatas 😆 Shendy -
Mangut Manyung Terong Mangut Manyung Terong
Mangut Manyung Terong resep Mama Mertua 🤗🙏Mangut Manyung adalah jenis olahan masakan bersantan khas Jawa Tengah...khususnya Semarang.Dari gak suka awalnya karena emang aroma ikan asap nya sangat menyengat tpi jd nagih loh...karena udah dipastikan klo ke smg atau mertua yg kesini pasti dpt ole2nya ikan asap 🤤😍 dgn catetan klo dibawa dr semarang harus dibungkus dgn serapat mngkin karena bisa2 mobil bau ikan asap selama sebulan 🤪😂😅(pengalaman😂)#CookpadCommunity_Bogor#MasakanKhasJawaTengah#MasakanKhasSemarang Roro Woelan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar