Mangut asap krapu terong tahu mentah

Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
Tuban

Mangutku dimana ada aku selalu ada kamu seperti hhhhh😂😂😂✌

Mangut asap krapu terong tahu mentah

Mangutku dimana ada aku selalu ada kamu seperti hhhhh😂😂😂✌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-30 menit
6 orang
  1. 6ikan asap krapu kecil
  2. 10tahu putih
  3. 1terong sayur
  4. Kecambah ale
  5. 7cabe hijau besar
  6. 16cabe rawit
  7. 4cabe kriting
  8. 6 siungbawang putih
  9. 4 siungbw mr
  10. 4miri belah agak kecil
  11. sejumputketumbar jari lima
  12. sejumputjinten ibu jari dan jari telunjuk
  13. 1 cmlengkuas
  14. 1 cmkunyit
  15. 1kencur yg kecil
  16. 2 lembardaun jeruk
  17. secukupnyaDaun bw
  18. 500 mlsantan sedang
  19. 1 sdmkaldu bubuk
  20. 1/4 sdtgaram
  21. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1-30 menit
  1. 1

    Saya persiapkan bahan seperti d foto

  2. 2

    Lalu santan dan bumbu yg telah saya haluskan dengan blender

  3. 3

    Bumbu saya tumis sampai harum lalu saya masukkan ale cabe hijau Lalu d osreng masukan terong d aduk

  4. 4

    Lalu masukan santan separo dan masukan ikan asap krapu juga tahu mentah sampai mendidih setelah itu masukan lagi sisa santan aduk perlahan sebentar dan matikan kompor

  5. 5

    MANGUT ASAP TERONG TAHU MENTAH siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumarmi Kingking
Sumarmi Kingking @cook_sumarmibejo
pada
Tuban
Masakan khas Tuban Jatim
Lebih banyak

Komentar (2)

siti maimunah
siti maimunah @my_munah
Bund, bikin bumbu mangut khas tuban,dong...
Biasanya klo mudik sll beli bumbu mangut giling, buat stock klo balek

Resep Serupa