Sate Lilit Ayam
Sate lilit berasal dari Bali, klo di Bali biasanya sate lilit dibuat dengan menggunakan Ikan laut, tapi kali ini sate lilit kita buat menggunakan ayam karena bahan baku mudah dibeli.. saran saya gunakan fillet ayam bagian Paha yaa biar lebih Juice.. Yukk kita mulai
Sate Lilit Ayam
Sate lilit berasal dari Bali, klo di Bali biasanya sate lilit dibuat dengan menggunakan Ikan laut, tapi kali ini sate lilit kita buat menggunakan ayam karena bahan baku mudah dibeli.. saran saya gunakan fillet ayam bagian Paha yaa biar lebih Juice.. Yukk kita mulai
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan yg dihaluskan, kecuali sereh di iris tipis, daun jeruk & daun salam
- 2
Tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, jeruk dan sereh, tumis sampai matang
- 3
Siapkan wadah, lalu campur ayam giling, kelapa parut, dan bumbu yg sudah di tumis, aduk rata
- 4
Tambahkan tapioca, telur, garam dan gula, aduk dan koreksi rasa
- 5
Klo sudah pas rasanya, siapkan tusuk satenya
- 6
Ambil adonan 1 sdm, lalu lilit di tusuk satenya, panggang sampai berubah warna jangan gosong yaa
- 7
Nahh part ini juga bisa digunakan untuk koreksi rasa, ambil sedikit adonan lalu panggang.. klo dirasa sudah pas, sate lilit bisa langsung dilanjutkan untuk dililit dan di bakar
- 8
Lalukan sampai adonan habis dan matang.. jangan lupa cobain resepnya yaa.. biar makin rajin bikin resepnya.. hehehehe
- 9
Selamat mencoba ibu2 kreative 😘
Resep Serupa
-
Sate Lilit Ayam Khas Bali Sate Lilit Ayam Khas Bali
Selain tengiri, sate lilit bisa dibuat dengan bahan ayam. Sate Lilit Ayam Khas Bali ini dibuat dengan komposisi ayam giling, kelapa parut yang membuat gurih, juga bumbu lengkap khas Bali yang ternyata bisa kita buat sendiri di rumah. Rasanya gurih karena terdapat kelapa di dalamnya, ayam yang pasti terasa, juga wangi daun jeruk juga serai yang membuat aromatic Sate Lilit Ayam Khas Bali semakin wangi dan menggugah selera makan 😍👌🏻
-
Sate Lilit Ayam Khas Bali Sate Lilit Ayam Khas Bali
Memang mak nyus sate lilit ayam khas Bali ini , aroma wangi daun jeruk dan serainya bikin nafsu makan bertambah 🤭🤭. Sy bikin dari resep Tim Colam Mbk @Fidela Sadewo .. enak pake banget sate lilitnya 😋Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10811132-sate-lilit-ayam-khas-bali?invite_token=BSdaAkX15XbDUfcrwNnJjsH4&shared_at=1601214061 #PejuangGoldenApron3
-
Sate lilit Sate lilit
Sukaaa banget sama masakan khas bali. Segala nasi bali, nasi pedes, babi guling, sambal2an termasuk salah satu nya sate lilit ini. Kadang bikin juga dirumah nasi bali ala saya 😄 mantaab banget tp ya gitu makan nya sebentar, siapin pernak pernik nya seharian 😄 sate lilit ini sedeep banget lho...apalg dililit di sereh trus dibakar aroma sereh nya haruuum banget. Yuk coba masak
-
Sate Lilit Ikan Dori Sate Lilit Ikan Dori
Kalau biasanya cuma ditepungin, cobain deh fillet ikan dorinya dibuat sate lilit lezat menggugah selera. Kalau tidak punya stok ikan dori, sangat boleh diganti ikan jenis lainnya seperti tuna.Edisi rindu kuliner dari tanah kelahiran, Bali.Resep ini diadaptasi dari milik bunda Tri Astuti Pradnyadewi @cook_9962814.Terus terang ketika membuat sate lilit ini saya tidak menambahkan kelapa parut, lupa kenapanya (udah lama tersimpan di arsip). Tapi untuk resep yg saya share kali ini tetap saya tulis sesuai dgn sumbernya, yaitu dengan menambahkan kelapa parut.Selamat mencoba!#biasajadiluarbiasa#RamadanPilihMasak
-
Sate lilit ayam Sate lilit ayam
Salah satu alternatif masakan irit minyak. Karena sekarang minyaknya sudah mulai banyak di toko-toko tapi harganya mahal yaa... Moms harus putar otak bikin menu yang hemat minyak tapi tetap disukai anak2.Sate lilit bisa juga dibuat daging ikan. Tapi kali ini karena adanya fillet dada ayam. Kita manfaatkan aja yang ada. Rasanya ga kalah nikmat dengan sate lilit ikan.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#resepayam#filletayam
-
Sate Lilit Tuna Sate Lilit Tuna
Assalamu'alaikum...Ceritanya paksu kangen sate lilit sampai bela-belain ke pasar ikan di Denpasar buat beli fillet tuna..Disini tuh fillet tuna di kemas di plastik,di press dan warnanya merah..jd masih seger bgt..☺️Meskipun saya sekeluarga tinggal di pulau Bali, tapi jarang bgt makan sate lilit tuna ini...karena sate ini asalnya dari Klungkung dan Gianyar...jadi..klu cari menu ini di tempat saya tinggal (Tabanan) susah nemunya..(selama saya tinggal disini sejak 2012 blm pernah nemu yg jual sate lilit tuna, kalau yg pakai ayam msh bisa dijumpai..)Hayuklah kita ekseskusi aja.. Alhamdulillah enaaakkk..semua suka..🥰#CPBali_KipasKipasSate#CPBali_KreasiAnekaSate#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#SateSedunia#SateMendunia#RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis#mingguke12
-
Sate Lilit Tuna Sate Lilit Tuna
Menggarap ikan tuna fillet yang sudah dibeli. Akhirnya saya eksekusi jadi sate lilit tuna, resep dari @dapurVY . Ada beberapa yang saya modif.#Rekreasi_Bali #pekanposbar #posbar
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Sangat suka dengan aroma bumbu Bali, dan sate lilit salah satunya. Kali ini saya buat sate lilit ayam tanpa kelapa #happyweekend
-
Sate lilit ayam Bali Sate lilit ayam Bali
Kangen banget sama Bali makanya pingin makan sate lilit bali, makanan yg dibeli bareng nasi campur nya Bali😁
-
Sate Lilit Bali Sate Lilit Bali
Mumpung ada sisa udang & ayam di kulkas, cocok banget dibikin sate lilit khas Bali, makannya disantap dengan sambal khas Bali juga,sambal matahBisa dijadikan tambahan lauk juga bisa dijadikan cemilan.Setelah gugling2 resep sate lilit,akhirnya saya modif sendiri adonan dan bumbunya sesuai selera saya �,klo asli Bali katanya bahan utama pakai ikan, ada irisan daun jeruk,nah sate lilit versi saya bahan utama daging ayam plus udang, irisan daun jeruknya saya skip, tapi daun jeruk saya pakai utk bumbu yg dihaluskan... jadi ini sate lilit ala ala sayaahhh
-
Sate Lilit Ayam Sate Lilit Ayam
Pernah bikin sate lilit ikan, kali ini pengen bikin sate lilit versi ayam. ☺️Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14629538-sate-lilit-ayam-321?invite_token=nGTmKduEZ2SYqgCKCyR8nhdY&shared_at=1621849870
-
Sate Lilit Sate Lilit
Sate Lilit makanan khas bali.. Paling suka dgn sate lilit ini... Sekali makan bisa 5 smpe 6 tusuk... HeheheAsli enak banget nich sate lilit cara bikinnya jg mudah...#Pekan_Bali#cookpadcommunity_Malang#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar