Sayur Taoco

Mom Aya Sha
Mom Aya Sha @Mom_Aya_sha1881640
Makassar, Jakarta tergantung SK

Sayur yang isinya lengkap, ada sayuran dan ada udangnya. Cukup satu menu semua terpenuhi.

Sayur Taoco

10 orang berencana membuat resep ini

Sayur yang isinya lengkap, ada sayuran dan ada udangnya. Cukup satu menu semua terpenuhi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. Bahan :
  2. 2 buahkentang
  3. 5 lonjorkacang panjang
  4. 1 buahterong ungu
  5. 1/4 kgudang (sesuai selera)
  6. Bumbu :
  7. 5 buahcabe ijo besar
  8. 5 buahcabe ijo besar
  9. (saya pake 15 buah rawit hijau, sy penyuka pedas)
  10. 5 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 2 cmjahe
  13. 2 cmlaos
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 sendok makantaoco
  16. seperlunyaGaram dan kaldu jamur
  17. minyak goreng untuk menumis bumbu
  18. santan encer dan santan kental

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprak jahe, laos di geprak

  3. 3

    Kupas dan potong kentang, terong dan kacang panjang

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah diiris dan di geprak sampe wangi. Masukan kentang dan santan encer, perkirakan kentang setengah matang kemudian masukan terong dan kacang panjang. Setelah itu masukan udang hingga berubah warna. Tambah santan kental, beri garam dan kaldu jamur. Cek rasa.

  5. 5

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Aya Sha
Mom Aya Sha @Mom_Aya_sha1881640
pada
Makassar, Jakarta tergantung SK
Istri, ibu 2 orang anak dan pekerja. Saya adalah pecinta masakan rumah. Pagi hari adalah waktu paling singkat untuk saya, dimana masakan untuk sarapan hingga makan malam harus tersaji sekaligus, tapi juga harus bersiap ke kantor. Maka seperti inilah masakan sehari-hari saya yang penyajiannya harus dalam tempo yang sesingkat-singkatnya. Hehehehehe....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa