#Bepvang(Tuần 41)Hồi trước mới học bánh mình thích làm bánh Tây lắm! Suốt ngày ăn ngủ cùng bơ, bột, trứng, sữa...Nhưng từ hồi chuyển qua bánh Việt làm riết mình đã bị ghiền. Nguyên liệu khá gần gũi, dân dã, bánh ăn nhiều nhưng vẫn rất ư là nhẹ bụng luôn hà! Bởi vậy mà mình mới siêng năng đến thế! Bữa nay lại thêm 1 món mới ra lò: "Bánh khoai mì bào sợi nướng", là sự kết hợp của khoai mì bào sợi cùng với trứng, sữa và nước cốt dừa, béo, thơm nhưng không ngán chút nào đâu nha! Ngon...rất ngon...😋

Đây có lẽ là loại bánh dễ nhất mà mình từng làm😉và cũng được lòng mọi thành viên trong gia đình😆. Với những nguyên liệu dễ tìm trong căn bếp nhỏ và cách làm không cầu kì 👍nên mình có thể làm bánh chuối nứơng bất cứ khi nào..,🤣❤️❤️

Lâu lắm rồi mới ăn lại. Món ăn tuổi thơ ở quê mình. Giờ thì không còn ai bán nữa. Muốn ăn tự nấu , 1 nải chuối cả nhà vừa ăn vừa chơi

#Trangramthang8Bếp mùa corona nên có gì nấu đó. Mình chia sẻ công thức này để nếu các bạn có đủ nguyên liệu hay không vẫn linh động cho ra được món bánh thơm ngon!

Lâu lắm rồi mới làm lại món bánh này, mà lần này làm sao thấy dễ thế! Có cảm giác như người nào mà mới làm quen với công cuộc bánh trái cũng có thể thành công 100% ấy ;) Thật ra, "dễ" ở đây không chỉ đơn giản về khâu chuẩn bị, mà còn tiết kiệm cả khối thời gian ở khâu bào khoai mì. Hồi đó mỗi lần làm bánh khoai mì nướng là phải lên dây cót tinh thần trước một đêm để hôm sau "tập chuột" cho cánh tay đỡ mỏi :P Dạo gần đây mới phát hiện ra có khoai mì bào sẵn (chợ Việt Nam mới có, chợ Mỹ ko có), đông đá, khi làm chỉ cần rã đông là a lê hấp - vượt cái ải ngán nhất rồi. Do đó mà món bánh khoai mì nướng đã trở nên vô cùng dễ dàng đối với mình, đã vậy bánh còn thơm và béo của nước cốt dừa, sữa đặc cùng vị bùi và dẻo của khoai mì. Yum yum, cả nhà cùng thử nhé :)

Đây là món ưa thích của mẹ chồng mình, vì ở xa nên mỗi dịp về mình đều làm cất tủ lạnh để cả nhà ăn dần☺️À và do nhà mình thích ăn dừa và đậu nhiều, còn bạn nào không thích có thể gia giảm tuỳ sở thích nha😉

Mải chén nên mình quên không chụp từng bước làm, với thành phẩm cắt ra 😂

Mình đã tình cờ học được cách làm qua facebook của một bạn tên Vỹ. Mình làm cho mẹ mình ăn trước khi đi làm (và mình “ăn vụng” một cái sau khi làm xong hí hí ☺️ nên làm vừa đủ ăn). Mình có thay đổi công thức một chút, bánh thơm ngậy, ngọt vừa, mềm bên trong và vỏ bánh thì giòn vừa phải

Khoai mì là món ăn vặt rất nhiều người ưa thích, nhưng bánh khoai mì nướng thì ít người làm, tuy cách làm đơn giãn, nhưng muốn có cái bánh khoai mì nướng thơm ngon, ko phải dễ. 😀Từ nhỏ mình đã là 1" chuyên gia" mài khoai mì làm bánh rồi nhé.hihi 😁Và hôm nay mình sẽ giúp các bạn có được cái bánh khoai mì thật ngon mà lại dễ làm nhé .

Mình làm món này vào lúc tiết trời chuyển thư, chồng mìng cực kén các lọai nước, nhưng uống nsuwax gạo này lại khen đi khen lại khi nhấm nháp. Riêng mình uống cũng thấy phê quá nhiều 😜😜

Được bạn cho 2 ký khoai mì nên mình nấu chè. Món này thơm béo, khoai dẻo ngon lắm ạ #bepvang