Pepes Pindang Cekalan Kunyitan (Bali)
Dari kemarin mual & pusing bau makanan, gak tw kenapa (bukan ngidam). Dan pagi ini baru bangun ngerasa ud lama gak masak pepes. Jd cus ke pasar & beli bahan2nya. Emang gw ini mood swing bingitss.. ini pepes bahanny simple yaa.
Pepes Pindang Cekalan Kunyitan (Bali)
Dari kemarin mual & pusing bau makanan, gak tw kenapa (bukan ngidam). Dan pagi ini baru bangun ngerasa ud lama gak masak pepes. Jd cus ke pasar & beli bahan2nya. Emang gw ini mood swing bingitss.. ini pepes bahanny simple yaa.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pindang cekalan dari kulit & tulangny. Cuci bersih lalu bagi dng tangan jd beberapa bagian kecil2. Sisihkan di baskom yg agak besar.
- 2
Haluskan bumbu lalu masukan semua ke dlm wadah, tambahkan garam, ladaku, kaldu jamur & sobek2 daun salam. Aduk merata secara perlahan agar pindang tdk hancur.
- 3
Bungkus pindang dng daun & sematkan. Besar kecilnya sesuai selera ya. Sy bungkusnya agak besar2 spy irit daun & cepet aja masaknya.
- 4
Kukus -/+ 25 menit. Lalu bakar hingga daunnya agak gosong. Pepes siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Pindang Bali Pepes Pindang Bali
Ini favorit di rumah untuk olahan pindang tongkol. Dicampur base genep bali yg pedas, bikin terus nambah nasi. 😋😋
-
-
-
Pepes Pindang Tongkol Bumbu Bali (Pesan Pindang) Pepes Pindang Tongkol Bumbu Bali (Pesan Pindang)
Maafkeun ftonya blur. Hhe 😆 tapi ini rasanya endeeesss. Patut dicoba.
-
Abon pindang Bali Abon pindang Bali
Ceritanya suami kerja di luar kota dan yah jadi harus masak sesuatu yg tahan sekitar 3-4 hari dalam porsi banyak biar tinggal beli nasinya saja . Karena suami orang Bali jadi harus masak yang khas bali banget terciptalah resep abon pindang Bali yang terinpirasi dari kaka ipar tapi sedikit di modif . Pokoknya mam rasanya endes banget . Makan ini pake nasi anget aja udah juara . Yuk cek resepnya :)
-
Be Pindang Sisit Khas Bali Be Pindang Sisit Khas Bali
📆Rab, 23 Jul 2025Assalamualaikum moms,Sejak tinggal di Bali, makin sering masak dan makin cinta dengan aneka masakan khas Bali. Salah satunya Be Sisit (ikan suwir). Penyebutan 'be' untuk masyarakat Bali tidak terpaku hanya pada 'ikan' saja. Tetapi untuk lauk lain seperti ayam, daging, tahu , tempe dllDisini yang biasanya disisit bisa ayam, ikan dan daging.Untuk menghasilkan citarasa masakan yang sedap, saya gunakan minyak goreng dan gula pasir berkualitas dari @RoseBrand 🧡🧡Jeg, jaan sajan rasanee👍🏻👍🏻#PosbarMeetUp_Bali2025#CPBaliAuthor2025_Erlyn#CookpadCommunity_Bali#KulinerKhasBali
-
Pindang Cumi Bumbu Bali Pindang Cumi Bumbu Bali
Ceritanya suamiku belanja dapat pindang cumi banyak banget. Bingung mau diapain. digoreng bosen....Pas buka tabloid saji ada resep seafood pepes udang bumbu bali. kayaknya enak.... cobain dech. maunya aku pepes....karena waktunnya terbatas...jadinya aku tumis dengan bumbu yang sama. Enak......langsung ludes tak bersisa sak kuahnya...
-
Pindang Bumbu Bali Pindang Bumbu Bali
Bumbu ini bisa untuk pindang, ayam, telur. Bedanya, jika pakai ayam atau telur tidak pakai tomat. 🤗
-
Pindang Mesambel khas BALI Pindang Mesambel khas BALI
Makanan terfavorite sejak kecil sampai saat ini yang bisa buat naikin nafsu makan, setiap makan makanan ini selalu inget mama. Soalnya kalo mama yang buat rasanya jauh lebih enak dari yang aku buat sendiri, tapi karena udah menikah jadinya gamungkin dong minta tolong mama buatin sering-sering alhasil buat sendiri untuk memenuhi pengen aja, ehee. Dicoba ya jangan lupa share hasilnya bunda-bunda🥰
-
Pindang Bumbu Bali Pindang Bumbu Bali
Beberapa hari penuh drama app CP gak bisa di buka..😭😭 mau post resep nggak bisa, mana GBA tinggal minggu ini aja...akhirnya hari ini baru bisa buka CP ..Semoga di GBA ini aku lulus dan bisa ikut next GBA...#Week_52#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang
-
Pepes Pindang Pepes Pindang
Dari beberapa hari pengen pepes baru keturutan sekarang😁. Masak kayak gini tuh gak lama kalo semua bahan dah siap ya bun. Kalau longgar saya sering nyiap2in bumbu2 biar masak jadi cepet, rajin dan gak ogah2an.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar