Pindang Cumi Bumbu Bali

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Ceritanya suamiku belanja dapat pindang cumi banyak banget. Bingung mau diapain. digoreng bosen....Pas buka tabloid saji ada resep seafood pepes udang bumbu bali. kayaknya enak.... cobain dech. maunya aku pepes....karena waktunnya terbatas...jadinya aku tumis dengan bumbu yang sama. Enak......langsung ludes tak bersisa sak kuahnya...

Pindang Cumi Bumbu Bali

16 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suamiku belanja dapat pindang cumi banyak banget. Bingung mau diapain. digoreng bosen....Pas buka tabloid saji ada resep seafood pepes udang bumbu bali. kayaknya enak.... cobain dech. maunya aku pepes....karena waktunnya terbatas...jadinya aku tumis dengan bumbu yang sama. Enak......langsung ludes tak bersisa sak kuahnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 500 grampindang cumi
  2. 2 batangserai, diiris miring
  3. 5 lembardaun jeruk, dibuang tulangnya
  4. 1 buahtomat, dipotong-potong 8 bagian
  5. 1 1/4 sendok tehgaram
  6. 1 1/2 sendok tehgula merah, disisir
  7. 2 sendok makanminyak untuk menumis
  8. secukupnyaair
  9. Bumbu Halus:
  10. 10 butirbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 cmkunyit
  13. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  14. 1 cmjahe
  15. 1/2 sendok tehterasi bakar

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. masukkan pindang cumi, tambahkan garam dan gula merah sisir. Aduk sampai cumi layu. Tambahkan air. masak sampai bumbu meresap dan cumi matang. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa