Tumis Labu Siam Pedas

Sapta Atpas
Sapta Atpas @Sapta_Dipayana

Ibuku pengen makan labu siam

Tumis Labu Siam Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Ibuku pengen makan labu siam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 2 buahlabu siam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 buahbawang merah
  4. 100 mlAir
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 cmLengkuas geprek
  7. 3 sendok makanMinyak goreng
  8. 1/2 sendok makanGaram
  9. 1/2 sendok makanGula
  10. 1 sendok makanSaos tiram
  11. 1cabe rawit
  12. 1cabe lombok

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kupas kulit dan bersihkan labu siam. Kemudian belah menjadi dua bagian. Agar labu siam tidak keras sebelum ditumis maka harus direbus dulu di air mendidih selama 15 menit. Jika sudah tiriskan.

  2. 2

    Potong labu siam memanjang, potong bawang merah dan putih dan cabe.

  3. 3

    Siapkan panci, masukkan minyak tunggu panas, tumis bawang merah dan putih, daun salam, lengkuas dan juga semua cabai. Jika sudah harum masukkan labu siam (oceng oceng sebentar) lalu masukkan air.

  4. 4

    Jika sudah mendidih masukkan saos tiram, garam, gula. Tunggu hingga airnya menyusup. Terakhir koreksi rasa. Jika sudah pas maka siap disajikan.

  5. 5

    Selamat menikmati. Ibuku 👩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sapta Atpas
Sapta Atpas @Sapta_Dipayana
pada

Komentar

Resep Serupa