料理步驟
- 1
白蘿蔔切絲+1小匙鹽醃出水(至少10分鐘),乾香菇泡軟切丁
- 2
蔥、薑、蒜常、臘腸切末,臘腸先炒出油+絞肉炒香
- 3
加入蔥、薑、蒜炒香+香菇丁炒香盛起備用,蘿蔔絲擠乾水份
- 4
蘿蔔絲+料拌勻+糯米粉拌勻,抓適量揉圓
- 5
水滾放入,大火蒸12分,起鍋,灑上蔥花
- 6
軟糯好吃
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15902260
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
已複製
更多推薦食譜
留言 (2)