Ayam kecap jamur

Dapur Makim
Dapur Makim @iemelsharh
Kuningan, Jawa Barat

Hi masak mania mantap, setelah berbulan2 tidak bikin resep i'm backkkkk jujur jadi new mom gak mudah huhu dikit2 baru mau masak lagi biasa nya beli soal nya capek bukkk ngurus rumah sendiri ama bayi ... Tapi harus semangat semua bukan beban iya gak? Yu awali sama yang simple aja ....

Ayam kecap jamur

22 orang berencana membuat resep ini

Hi masak mania mantap, setelah berbulan2 tidak bikin resep i'm backkkkk jujur jadi new mom gak mudah huhu dikit2 baru mau masak lagi biasa nya beli soal nya capek bukkk ngurus rumah sendiri ama bayi ... Tapi harus semangat semua bukan beban iya gak? Yu awali sama yang simple aja ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 org
  1. 1/2 ekorayam (dada)
  2. 1/4jamur tiram
  3. 2 buahcabe merah
  4. 1 siungbawang bombai
  5. 3 Siungbawang merah/bawang putih
  6. minyak goreng
  7. air
  8. Bumbu ungkep
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 lembardaun salam
  11. Saus dan Bumbu
  12. kecap Manis
  13. gula pasir
  14. saos tiram
  15. saos tomat
  16. kecap asin (optional)
  17. royco,mecin,ladaku

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih kemudian ungkep bersama parutan/ulek bawang putih + daun salam selama -+ 15mnt/ sampai matang.

  2. 2

    Sambil menunggu suwir jamur, cuci kemudian remas agar tidak banyak air

  3. 3

    Setelah ayam matang, goreng ayam sampai setengah matang angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Iris bawang merah,bawang putih,bawang bombai kemudian tumis perbawangan untuk sampai harum

  5. 5

    Masukan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin dan bumbu royco,mecin gula sebelum nya berikan air terserah sesuai selara ingin berkuah atau tidak

  6. 6

    Masukan ayam goreng setelah agak meresap masukan jamur tiram dan cabe merah, koreksi rasa bila sudah pas tunggu sampai asat/hingga air agak mengental atau sesuai keinginan dan bumbu meresap.

  7. 7

    Yeay ayam kecap siap di santap dengan nasi hangat!!❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Makim
Dapur Makim @iemelsharh
pada
Kuningan, Jawa Barat
Aku suka masak simple , suka makanan manis juga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa