342. Bolu Jadul Ekonomis

Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian ☺️. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan.
Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab.
Source: @anchenkeenan
#KombesTour_Tangerang
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#BagikanInspirasiMu
342. Bolu Jadul Ekonomis
Bolu ini sering dijumpai di acara hajatan/Snack box pengajian ☺️. Tapi sering kali iLfeel buat nyomot bolu ini karena suka seret saat dimakan.
Nah... ternyata kuncinya supaya bolu ini moist adalah Jangan overbaked saat memanggang karena nanti bolu akan menjadi kering & seret saat dimakan, pemakaian margarin nya harus banyak supaya lembut, takaran terigu tidak boleh berlebihan harus pas daaan... Tambahkan sedikit susu / kental manis yg dilarutkan dg air supaya bolu terasa lembab.
Source: @anchenkeenan
#KombesTour_Tangerang
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id
#BagikanInspirasiMu
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, sp dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak.
- 2
Turunkan kecepatan mixer yg paling rendah, masukkan secara bertahap terigu, susu bubuk, maizena yang telah diayak, aduk sampai rata.
- 3
Kemudian tuang margarin cair, aduk balik dengan spatula. Secara bergantian masukkan juga susu cair sampai adonan sampai benar-benar rata dan tidak ada yang mengendap.
Adonan akhir kental. - 4
Tuang kedalam loyang yg sudah di olesi Carlo.
Taburi dengan topping.Panggang hingga matang, api kecil cenderung sedang.
- 5
Setelah hangat keluarkan dari loyang.
Selamat mencoba 💕
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
12.08.21Bismillah, semoga ini masuk jajanan tradisional hehe.. bolu Jadul ini ekonomis, banyak dipake buat jualan. Tekstur bolu jadul aslinya memang memiliki pori yang sedikit berlubang, berwarna kekuningan.Kunci agar bolunya moist, jangan overbaked saat memanggang nanti bolu jadi kering dan seret, takaran tepung juga musti pas gak boleh kebanyakan, pemakaian margarinnya juga cukup banyak supaya dia lembut, dari sini jg bolu berwarna kekuningan, daaan tambahkan sedikit saja susu atau kental manis yg dilarutkan air, ini membuat bolunya terasa lembab.Karena dari kecil tinggal di Tangsel, saya biasa liat bolu jadul ini tertata di meja orang hajatan asli pribumi sini. Atau ada acara syukuran, di besek, hari-hari besar seperti perayaan 17 agustusan dll.#CookpadCommunity_Tangerang#JajananTradisionalShare by Reginna Sylvia Angken Keenan -
-
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Bikin bolu itu gampang2 susah.... Gampang karena bahan2nya mudah dicari, susah karena sering bantat lah, setelah matang mimpes lah hehehe....Jadi sempet ilfill tiap bikin boluDan ini karena ada yg pesan, diberanikan diri bikin dan cari2 resep yg familier dan ekonomis... Nemu deh resep ini ☺ dengan sedikit modifikasi 🙏Source : Mien amelati (Rafif Kitchen) -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
belajar baking dari resep ibu tergampilgak seret sama sekali, bagian dalam moistkalau pake oven listrik bisa pakai api atas untuk membuat tekstur crunchy bagian luarnyakarena dirumah ibu adanya oven tangkring, yaudah gapapa kita eksekusiwkwk#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari -
Bolu Jadul ekonomis Bolu Jadul ekonomis
Malam2 anak2 kepengen nyemil dibuatkan bolu, pas lah dg posbar minggu ini, akhirnya bikin seadanya pake bahan yg ada dirumah aja dg bahan ekonomis, alhamdulillah jadi jg 🤭#BoluKlasikTetapAsik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
source : @desikurn311283pertama baking pakai resep, alhamdulillah jadi, ternyata mudah, bahan simple, rasa bolunya lembut, pas manis nya Laily Nurhayati -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Hari ini pengen banget makan bolu Jadul sambil menunggu waktu berbuka searching resep kayaknya resep nya hampir sama dengan brownis kukus tapi bahannya lebih simple lagi. Jadi resep bolu Jadul ini aku ambil dari resep brownis cuma ada sebagian bahan aku tinggal, daripada lama ya kan cuzz langsung masak aja hayukk hehehe Fitriani -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Resep Favorit keluarga, karena bahan mudah didapat, cara membuatnya mudah saya selalu membuat setiap ada waktu luang untuk Keluarga di rumah, anak-anak sangat suka. Dapur Narumi -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Mau jajal panci serbaguna baruuuuuu 💃💃😝 Jannati Asri Safitri -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Ini bakulan kecil-kecilanku, resepnya ekonomis, tapi rasanya enak.. Aku pakai loyang tulban diameter 22 cm, dijual di kantin kampus 24 iris, harga satuannya 1000.. Ini base bolunya ya, bisa dibuat bolu pandan, bolu marmer, bolu keju, sesuai selera saja. Lulu Luthfiellah -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Assalamu'alaikum.....Udah dari kemarin nih, si sulung minta buatin bolu. Tapi, baru hari ini sempet bikinya. Eh...!! Pas mau bikin malah bahan²nya yang g cukup. Haduueehh 🤦♀️ pusing kepala uminya dengar teror si sulung terus."Cari resep di cookpad yang sesuai dengan bahan yang ada di rumah, dan ketemu resepnya mba Leea Anggraini". Langsung aja di buatin untuk si sulung, biar g neror terus 😁Lihat resep asli di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4041104-bolu-jadul-ekonomis-2-telur?invite_token=k1jUvmG5qzCtjaRCgs85Nx2Q&shared_at=1615396440Sc : Leea Anggraini#PejuangGoldenApron3#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiRecook7_Yogyakarta Eka Susanti -
Bolu Jadul Ekonomis Bolu Jadul Ekonomis
Alhamdulillah udah menerima orderan untuk acara..puas rasanyaa SusiloWatii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)