कैरेट टोमाटो सूप (carrot tomato soup recipe in Hindi)

Ajita Srivastava @cook_29174649
#rg3
गाजर टमाटर का सूप बहुत ही हेल्दी है
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर और गाजर को टुकड़ों में कट करे,लहसुन को छील ले,अदरक को छोटे पीस में कर ले और इन सभी को 1 कप पानी डाल कर उबाल ले । अब इसे ठंडा करे पुदीना पत्ता चीनी डाल कर पीसे
- 2
गैस पे पैन रखे और बटर डाले और पीसे टमाटर और गाजर के पेस्ट को डाले 1 कप पानी और डाल दे पकाए इसमें उबलते समय जो पानी बचा है वो भी एड करे नमक जीरा पाउडर डाले कुक हो जाय तो सूप बाउल में डाले टोस्ट किए ब्रेड, बटर,क्रीम और पुदीने पत्ते से गार्निश करे और सर्व करे ।
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