Jadi ceritanya pagi2 suami request untuk makan malam mau dibuatin kupat tahu magelang yang saya biasa bikin. Akhirnya bikin deh. Tapi karena kami kalau makan malam lebih suka mengurangi nasi, jadi kami nggak pakai ketupat, cuma tahunya aja. 😁Tapi untuk resep di bawah saya share pakai ketupat ya.Oiya, tips untuk buibu, kalau mau masak kuahnya ada 2 cara:1. Gula jawa+asem direbus dengan air hingga tercampur, baru ditambah bumbu yang lain yang sudah dihaluskan.2. Air hangat dicampur asem untuk melarutkan asemnya, dengan gula jawanya diuleg bersama bumbu yang lain.Kalau saya lebih suka gula jawanya diuleg, menurut saya lebih sedap dan berasa kalau diuleg. 😀

Hampir setiap daerah punya kuliner kupat tahu ya. Nah, kali ini saya bikin Kupat Tahu Solo yang sedikit berbeda dari kupat tahu lain. Kalau kupat tahu biasanya menggunakan bumbu kacang, kupat tahu ini kuahnya terasa manis dan gurih dari gula jawa, kecap, dan ebi. Ditambah air perasan jeruk nipis jadi makin seger.Untuk isiannya pun lebih beragam, ada ketupat, tahu, taoge, kubis, mie kuning, dan bakwan sayur, lalu disiram dengan kuahnya yang haruuum, perpaduan dari aroma daun salam, laos, dan ebinya. Untuk rasa pedasnya bisa didapat dari cabe rawitnya yang dipenyet yaa 😋.Source: @iwuLan_14044039#ResepTahu#PekanCooksnap#KopiJos_TahuIstimewa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ini adalah salah satu makanan khas dr temanggung, dan resep ini adalah resep turunan dr nenek sy ke ibu yg dulu pernah jualan kupat tahu, bikinnya praktis dan mudah, rasanyapun enak untuk pengobat kangen daerah asal secara tinggal di Bekasi nyari kupat tahu susah yg ada ketoprak

Banyak macam ragam Kupat Tahu atau Tahu Kupat.. sedikit mirip2 tapi tetap aja ada bedanya.. ada Tahu Kupat Magelang, Kupat Tahu Solo, Tahu Gimbal Semarang, Tahu Guling Jogja dan lain2nya.Kali ini Kupat Tahu Temanggung, yg terkenal ya salah satunya Kupat Tahu Batoar, tp lebih suka beli aja yg lewat depan rumah. Dari jaman awal di Dewi Sartika, mas Cip sudah selalu lewat tiap sore. "Mas.. kupat tahu 1 ya.. telurnya bawa sendiri".. hahaha.. ngirit bawa telur sendiri.#PejuangGoldenBatikApron

Dalam rangka menghabiskan sisa ketupat lebaran. Untung ada persediaan tahu dan tauge di kulkas..😍#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja#CookpadCommunity_Jakarta

Sarapan menyenangkan yang mengenyangkan 😍Kupat Tahu Bandung otentik bumbunya ada tambahan kencur dan juga santan, sehingga bumbu kacangnya lebih gurih dan beraroma. Ciri khas lainnya adalah penggunaan tahu Bandung yang lembut dan berwarna kuning.Seporsi kupat tahu ini terdiri dari potongan ketupat atau bisa diganti lontong, tahu goreng, tauge, dan kubis yang disiram bumbu kacang di atasnya. Kalau mau lebih pedas, bisa pakai sambal rebus, dari cabe rawit dan bawang putih yang direbus lalu diulek.Pas udah diaduk jadi satu, semuanya ngeblend, manis gurih dari bumbu dan tahunya, dan seger dari sayurannya, enak buat sarapan 👌.Source: @wulanandri#KupatTahu#Tahu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Wulan#PejuangGoldenBatikApron#Minggu22#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Edisi kangen solo, jadilah ya bikin kupat tahu solo.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

Bismillah,Meramaikan goda paders sekaligus balon challenge, dengan tema nusantara dan keberuntungan tahun nagaKali ini mamak bikin kupat tahu khas magelang yang cocok banget untuk makan siang. .#GoDa_NusaDanTara#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#BalongChallenge#KeberuntunganTahunNaga

Jajanan favorit saat pulang kampung. Rasanya belum afdhol kalau ga ketemu ini. Mumpung lagi mood pingin bikin sendiri di rumah.Persiapan bikinnya dicicil dari pagi, sambil ngerjain yang lain. Baru ready jelang dzuhur.Rasa sudah sesuai ekspektasi, dan makan 2 piring dong karena sarapan dan maksi dirapel demi si kupat tahu ini 🤭Yuk cobain🥰Sumber: @ThiaDeputihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13304848*modifikasi sesuai bahan dan selera#AkuTahuKamuSuka#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta

Recipe : Lovelychef By TieDQModif : Ayupu3Kupat Tahu ? Tahu Kupat?? Mana sih yang benar..??😞😦 eits tunggu dulu... Kedua kudapan ini memang mirip ya teman2...🤗🤗Namun bedanya, sebagai pelengkap, tahu kupat akan disajikan dengan taburan daun seledri dan kacang goreng. Sedangkan pada kupat tahu, kacang tidak digunakan sebagai taburan, melainkan sebagai bumbu yang disiramkan ke atas perpaduan ketupat dan tahu tadi.Kupat tahu ini berasal dari Magelang, masih satu provinsi dengan Solo. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat, tahu goreng, tauge, irisan kol, bakwan, dan mi.Utk mb LovelyChef By TieDQ im sorry baru upload hari ni ya...🙏🙏✌✌🤗🤗#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_LovelychefByTiedQ#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#cookpadcommunity_palangkaraya#Resepayupu3#ResepTahuAyupu3

Ada yang pernah makan kupat tahu Pelopor Blabak? Rasanya ngangenin banget khan?? Di Bekasi belum pernah nemu kupat tahu yang begini, jadi cuss bikin sendiri.#pesonakulinerIndonesia#PekanInspirasi

Lagi oengen kupat tahu tp disini gaada yg jual huhu sedih banget alhasil masak masak lah bahannya sederhana kuahnya asem jd enak segerrrr