Ayam Rica Kemangi
Ayam Rica Kemangi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan balurkan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (kurleb 15 menit)
- 2
Bumbu halus di goreng dengan sedikit minyak, setelah agak layu diamkan beberapa menit. Kemudian blender menggunakan Chopper atau Blender sampai halus.
- 3
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus.
Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh hingga harum dan matang. - 4
Masukkan ayam yg telah dibersihkan tsb ke dalam tumisan bumbu sampai ayam berubah warna kemudian beri air secukupnya hingga ayam terendam semua.
- 5
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa kemudian masukkan cabe rawit utuh.
- 6
Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. (Sebelum kemangi dimasukkan ayam dipastikan sudah meresap dan air ayam tadi sudah surut)
- 7
Ayam siap dihidangkan dan dimakan dengan nasi hangat 🤤🤤
Resep Serupa
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Minggu ke 7#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Semalem beli pecel lele dapat kemangi 2 plastik kecil, munculah ide masak ayam kuah kemangi tapi pedes endeus 😂
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Olahan ayam bumbu rica-rica dengan daun kemangi, nikmatnya di makan dengan nasi hangat, bikin pengen nambah makan lagi. hihiikut rame'in posbar #CABEKU bersama #cookpadcommunity_surabaya memasak olahan #serbaserbiayam #ayamricaricakemangi #ayaminlopwityu#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Udah 8 hari isoman dirumah, udah mulai kedapur lagi🥰. Pagi ini bikin ayam rica , ayam rica banyak ragamnya, kali ini aku bikin dengan versi bawang dan cabe digoreng sebentar hingga layu. Alhamdulillah Ayam Rica selalu jadi favorit dirumah❤. Semangat buat para pejuang covid terutama ibu2 yang tetap harus masak buat keluarga💪❤
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Masaknya simple mudah dan cepat tapi rasanya bikin nagih!!protein bisa diganti iga atau ayam utuh
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Salah satu resep favorite. Ayamnya empuk pake banget, bumbunya banyakk, kaya rasa dan yang pasti wanginya super enak. Teman akrab nasi panas👌🏽🐔🌶️🌿
-
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Source in many recipesDan Manda tambahkan daun pandan, nyontek salah satu bumbu resto terkenal di Balikpapan, dan matching banget dijodohkan dengan rica2 iniCuss dicoba moms 💕#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Ayam Rica Kemangi Ayam Rica Kemangi
Menu hari ini ayam2 lg, berhubung kang sayurnya dah mulai jualan jg kudu rebutan bahan masakan, kalo ga bakal keabisan 😅Resep dari @putrirenkganis. Makasih mba. Enak bgt ☺#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar