Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

Pritha Widyastari
Pritha Widyastari @prithaa
Pondok Melati, Bekasi

Sekarang semua serba BTS, jadi terinspirasi namain ini hehehe... Tiba-tiba pengen yang pedes manis dan pastinya gampang. Tinggal sreng 😊

Oseng BTS (Bakso Tempe Sayurbuncis)

18 orang berencana membuat resep ini

Sekarang semua serba BTS, jadi terinspirasi namain ini hehehe... Tiba-tiba pengen yang pedes manis dan pastinya gampang. Tinggal sreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 5 butirBawang Merah
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 2-3 cmJahe geprek
  4. 2-3 buahCabe Merah Besar
  5. 2 sdtGula Merah / Gula Pasir
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaLada
  8. 1 sdtSaus Tiram
  9. 1 sdtKecap Manis
  10. 7 batangBuncis, potong kecil
  11. 4 butirBakso Sapi, potong tipis
  12. 200 grTempe Daun, potong kotak memanjang
  13. 200 mlAir
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan sekitar 2-3 sdm minyak goreng. Oseng bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan cabe dan jahe.

  2. 2

    Setelah agak layu masukkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam, lada, saus tiram, kecap manis, didihkan. Masukkan buncis lalu masak sampai buncis lunak.

  3. 3

    Masukkan tempe lalu diamkan sambil sesekali diaduk sampai air tiris. Matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pritha Widyastari
pada
Pondok Melati, Bekasi
Karyawati 👩‍💼, Ibu Dua Lelaki 👦👶, Memasak adalah Hobi 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa