Bubur Kacang Ijo Madura

Rizqiana
Rizqiana @happy_tummy
Bogor

Bubur Kacang Ijo Madura

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
  1. 250 grkacang hijau
  2. 200 grgula merah
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 1 jempoljahe geprek
  5. Sejumputgaram
  6. Bahan Kuah
  7. 500 mllarutan fibre creme
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 1 sdmlarutan maizena
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Rebus 1 liter air dalam panci hingga mendidih

  2. 2

    Masukkan kacang hijau dan daun pandan. Kemudian, rebus selama 5 menit.

  3. 3

    Matikan kompor, tetap tutup panci dan diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Hidupkan kompor kembali dan masak kacang hijau selama 7menit dengan posisi panci masih tertutup.

  5. 5

    Cek kematangan kacang hijau dan masukkan jahe, gula merah, garam, lalu aduk rata.

  6. 6

    Kuah:
    Rebus larutan fibre creme, pandan dan garam hingga mendidih. Masukkan larutan maizena dan aduk rata.

  7. 7

    Sajikan bubur kacang hijau dengan siraman kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqiana
Rizqiana @happy_tummy
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa