#防疫煮蕃茄與豆腐的營養價值豐富，最適合在防疫期間食用⋯養顏美容又健康。一般蕃茄蛋，多是湯湯水水；醬汁淋飯很好吃。這次改炒乾式煮法⋯吃得到蕃茄、豆腐的原味，也讓不愛蕃茄湯汁的家人，享受蕃茄蛋豆腐的好滋味。

家人有的喜歡＂燒豆腐＂有的喜歡＂蕃茄炒蛋＂就把兩種結合，豆腐很隨和的融入蕃茄醬汁之中，湯汁拌飯可以吃好幾碗訣竅提示醬油不宜太多免的影響顏色不漂亮如預留湯汁拌飯，可加一點太白粉芶芡即可

我們家相較於其他人不同，大家都不愛吃番茄炒蛋，只愛吃番茄炒豆腐

#蕃茄豆腐料理

#小廚娘連備料時間都很快。是蛋與豆腐，不是加蛋做成的豆腐⋯

番茄炒蛋家常好吃下飯豆腐吸飽茄汁吃起來口感滿分簡單又清爽的家常菜 #好料日記

雞蛋高貴年代蛋白質取得先靠其他食材番茄被蛋價拖累變很便宜番茄不炒蛋搭板豆腐棒棒如果不是非蛋不可一起吧～#初心

#懶人便當菜番茄炒蛋燴豆腐便當，營養又簡單，一道菜就可以搞定。

「番茄炒蛋」用小番茄也很好吃。小農種的小番茄，遇上採收季氣候變化，外觀不美麗影響賣相，惜物幫多買當水果吃也能洗淨放冷凍儲存，熬湯燉肉燒菜都好用呦。加上飽口的豆腐和美味的炒蛋，營養豐富滋味可口是簡單易做的美食。#省錢料理 #手作番茄醬

#全球烹飪5/13 - 5/19 葷素蛋白質料理🔹豆類：大豆（毛豆、黃豆、黑豆）、鷹嘴豆、毛豆、✅板豆腐、豆乾、無糖豆漿🔹海鮮類：蝦子、台灣鯛魚（吳郭魚）、烏賊（花枝、墨魚）、石斑魚、鱸魚、鎖管（小卷）、水煮鮪魚🔹蛋＋肉類：✅雞蛋、雞胸肉、雞柳條、豬里肌、牛板腱、鴨胸肉簡單又好吃的料理，有豆腐、雞蛋、番茄3種食材，既營養又美味😋！

#傳承#愛分享#老木ㄟ手路菜#老木的番茄蛋 🍅 從細漢吃到大偷白飯賊來的..不同於媽媽把蛋液直接淋上，蛋先炒熟，去了蛋腥味，蛋香更迷人~.....#日雜食記

番茄菇菇炒豆腐