Ayam Rica sederhana
Pakai bumbu seadanya yg ada di dapurrr
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan kunyit bubuk, garam, Dan sya tmbahin sdikit perasan jeruk nipis (diamkn 10 menit)
- 2
Goreng ayam smpai stengah matang aja (tujuan sy spya ayam gk gmpang hncur pas di masak)
- 3
Haluskan bawang2 cabai kriting Dan cabai kecil tumis brsamaan daun salam, serai Dan lengkuas geprek, masukkan kunyit bubuk, garam, gula pasir, micin, merica bubuk, kecap aduk2 sampai bumbu matang
- 4
Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk2 sebentar tambah airr, masak smpai ayam empuk Dan air menyusutt cek rasa jika sdh pas, ayam Rica siap di hidangkn
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica rica ayam pejantan Rica rica ayam pejantan
Masak pakai bumbu asal memanfaatkan yang ada dan meninggalkan yg ga ada di dapur Eka Heri Novitasari -
Rica Rica Ayam Kemangi Sederhana Rica Rica Ayam Kemangi Sederhana
Resep ngikutin dari ibu, kalau kata ibu saya ini resep simple karena ada yang lebih ribet entah gimana ribetnya hahaha, tapi ya gini aja udah enak banget, dimakan pake nasi anget nyamm😍orang rumah sukanya tipe kuah gini buat basahin nasi😂#ResepPertama ZhafranMom -
Rica rica ayam jawa Rica rica ayam jawa
Karna libur kerja suami pengen yg pedes* kebetulan ada ceker & sayap dikulkas yasudah dibikin rica pedes manis aja yg gampang & suami suka banget auto makan sampe 5x sehari 😁🙄 Adistyaagustyn95 -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga. Dapur bunda Atha -
-
-
Rica-rica Ayam Rica-rica Ayam
Lauk ini sederhana tapi selalu sukses untuk menghabiskan nasi yang ada 😅. Apalagi jika bahannya pakai tulang ayam. Sensasi mencari daging ayam yang menyempil di antara tulang itu lho...berasa menemukan harta berharga 😅😅#PejuangGoldenBatikApron Nugraheni Utami Dewi -
Ayam Rica-Rica Merah Mantul Ayam Rica-Rica Merah Mantul
Ada Rasa yang menarik di setiap potogan ayam nya Home's Cooking 😍 -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Agar lebih nikmat, jgn pelit bumbu. Biasanya saya suka lebihin bumbu2 nya dari resep asli.. Bagi yg suka pedes,, banyak2in cabe nya,, biar lebih nikmat. 🌶🌶🌶Yg difoto ini saya fillet daging ayam nya,, tp ayam potongan yg ada tulang nya gpp juga sebenernya..Dan saya lg ga ada kemangi..😭pdhl enak bgt klu pakai kemangi. Wajib ada buat bikin rica2 jd tambah wangi.Recook mba Hana Assyuja#AhlinyaAyam#berburucelemekemas #resolusi2019 Olivia -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bikin ayam rica dengan bahan seadanya di kulkas...kebetulan di kulkas lagi banyak persediaan cabe rawit,hehe...jadi kepikiran bwt bikin ayam rica, tapi krn kemangi nya lagi gak ada, akhirnya pake bahan seadanya...oh iya kali ini sy pakai paha ayam ya...knp pilih paha?krn favorit sih dibanding dada, hehe...yukk selamat mencoba resepnya!😊 Hening Desiyanti -
Ayam Rica-rica Ayam Rica-rica
Pertama kali coba karena penasaran ternyata endol banget 😁 akhwat nurul -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15911664
Komentar