Ayam Rica sederhana

Fatimah
Fatimah @fatimah_2214456

Pakai bumbu seadanya yg ada di dapurrr

Ayam Rica sederhana

49 orang berencana membuat resep ini

Pakai bumbu seadanya yg ada di dapurrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 12 buahcabai keriting (sesuai selera)
  5. 15 bijicabai kecil
  6. Serai, lengkuas geprek Dan daun salam
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyakunyit bubuk, garam, gula pasir, micin, merica bubuk
  9. 1 potongankecil jeruk nipis

Cara Membuat

+-30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan kunyit bubuk, garam, Dan sya tmbahin sdikit perasan jeruk nipis (diamkn 10 menit)

  2. 2

    Goreng ayam smpai stengah matang aja (tujuan sy spya ayam gk gmpang hncur pas di masak)

  3. 3

    Haluskan bawang2 cabai kriting Dan cabai kecil tumis brsamaan daun salam, serai Dan lengkuas geprek, masukkan kunyit bubuk, garam, gula pasir, micin, merica bubuk, kecap aduk2 sampai bumbu matang

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk2 sebentar tambah airr, masak smpai ayam empuk Dan air menyusutt cek rasa jika sdh pas, ayam Rica siap di hidangkn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatimah
Fatimah @fatimah_2214456
pada
Sy sering lupa dengan resep2 makanan maka dari itu sy menggunakan aplikasi ini untuk menyimpan resep masakan harian sya. Tpi jg membagi pengalaman masak sya dgn bunda2 yg suka memasak makanan sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa