Woku Ayam Ala ala Echy

Name: Woku Ayam Ala ala Echy
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong goreng; sesuai selera Cabe; 8-10 siung bawang merah; 4-5 siung bawang putih; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 2 bji kemiri; 1 ruas Sereh geprek; 5 lembar Daun jeruk; sesuai selera Kemangi; 1 bks Royco ayam; secukupnya Garam, micin, gula; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

Echy @nhona_echy

Kalimantan Timur

Hobby makan makanan pedas jadi mauu masak ala ala pedesss 😊

Lebih banyak

Woku Ayam Ala ala Echy

Bagikan Cooksnap pertama

Echy @nhona_echy

Kalimantan Timur

Hobby makan makanan pedas jadi mauu masak ala ala pedesss 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

±40 menit

5-6 orang

1 ekorayam potong goreng
sesuai seleraCabe
8-10 siungbawang merah
4-5 siungbawang putih
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
2 bjikemiri
1 ruasSereh geprek
5 lembarDaun jeruk
sesuai seleraKemangi
1 bksRoyco ayam
secukupnyaGaram, micin, gula
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

±40 menit

1

Cuci bersih ayam, Marinasi terlebih dahulu dengan Ketumbar bubuk, kunyit bubuk, micin & garam diamkan
2

Haluskan bumbu-bumbu kecuali Sereh, daun jeruk & kemangi
3

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan Sereh geprek & daun jeruk. Lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi
4

Aduk aduk, tambahkan air secukupnya saja. Lalu diam kan sampai air menyusut, masukkan penyedap rasa. Setelah air menyusut masukkan daun kemangi.
5

Aduk aduk lagi, koreksi rasa dan siap di hidangkan

ihdanas dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Echy @nhona_echy

pada 26 Januari 2022 12.29

Kalimantan Timur

Hanya seorang pekerja serabutan yang mencoba belajar memasak 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam Woku ala ala Ayam Woku ala ala

Bosen dengan Ayam goreng Buat kewajiban Tiap jum'at.akhirnya nyoba Ayam Woku ala ala Ini..liat fb mba shinta gendis & saya-pun terinspirasi..beberapa bumbu saya skip karena males nyari hehehhe

Heni Widiyastuti
Woku Ayam Woku Ayam

Masakan khas manado ini sungguh lezatt... Rasa pedas dari kuahnya dipadu dengan harumnya kemangi, membuat nafsu makan kita semakin meledak.. Yukk direcook:-)

Amanda Garden To Table
Ayam Woku ala-ala Ayam Woku ala-ala

This is yummy.. Untuk yang suka pedas yang mencekik, gunakan cabe orange!!

Mdm.Pinte
Ayam Woku ala-ala Ayam Woku ala-ala

Ceritanya lagi bingung mau masak apa, pas buka cookpad kok ada resep ayam woku yang kelihatannya enak gitu. Jadi pingin eksekusi. Tapi kenyataannya pas pergi ke pasar buat beli bahan ayam woku, ada beberapa bahan yang nggak ada. Yasudahlah ku eksekusi dengan bahan yang ada. Bahkan ada yang kelupaan dibeli juga. Hhahha

Emiria Letfiani
Woku Ayam Woku Ayam

Ini adalah masakan asal Manado, aslinya mandi cabe rawit. Tapi saya kurangi biar sesuai mulut umum.

Iswani
Woku Ayam Woku Ayam

Karena udah setoran cemilan langsung 3 jadi masuk dapur eksekusi Sii Ayam 😊... Jadi ketagihan setoran masakan 😜 masuk dapur terus lupakan dulu nonton DramaKorea nya 😅😅😅

My'L Kitchen ( Libi )
Woku Ayam Woku Ayam

Ceritanya ini masak susulan karena siopa tetep kekeuh minta bikin ayam woku kesukaannya y udah beli deh tu ayam petelur 1.5 ekorKali ini sekalian buat peer combo babaturan_menulebaranclara yg dpt arisan combo#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#week_5

Yuni Kurniasih,
Woku Ayam Woku Ayam

Balikpapan akhir akhir ini cuacanya rada mendung, pengennya makan yg hangat dan pedes2. Tadi pagi belanja bayam, ayam dan kemangi banyak. Awalnya yang mau masak ayam geprek jadu berubah pikiran jadi woku ayam 😂. Selamat mencuba bu ibu...

rinisuryana
Woku Ayam Woku Ayam

Ini enak banget, pedasnya nampooollllBikin nafsu makan bertambah. Gagal diet sehari. HeheResep asli punya Oliveia Faizin. Gk jemu2 deh recook resep mbak satu itu. Praktis.

Mia Ariskha
Ayam woku ala ala Ayam woku ala ala

Cobain ayam woku yuk, ala ala sih tp enak deh kl di ambon ni kuah ikan kuning versi ayam tp tanpa asam.

nia Ali
Woku Ayam Woku Ayam

Goda Team Challenge bulan ini temanya Masakan dengan Kemangi.Share resep ayam woku aja ya...#GodaTC_WangiKemangi#GodaPaders_2023#GodaTC_ Nama grup#GodaTC_Mimi#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Yogyakarta

Nur Sabatiana
Ayam woku ala Ayam woku ala

Fitri Apriani Lestari

Rekomendasi Resep Lainnya