Картопляно-м'ясні котлетки з сиром

Ірина Масло
Ірина Масло @irunkamandarunka

#меню
Залишилось картопляне пюре, було шкода викидати.
Придумала смачне та корисне блюдо.

Картопляно-м'ясні котлетки з сиром

19 кулінарів планують це приготувати

#меню
Залишилось картопляне пюре, було шкода викидати.
Придумала смачне та корисне блюдо.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
  1. 300 гкартопляного пюре
  2. 200-250 гфаршу любого
  3. 120 гтвердого сиру
  4. За смакомсіль перець або спеції
  5. Кріп

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Змішуємо картопляне пюре та фарш (якщо візьмете курячий то буде добре добавити трошечки перемеленого сала).
    Додаємо спеції, сіль.

  2. 2

    Для того, щоб сформувати котлетки, обмокуємо руки мукою...
    Робимо шарик, потім приплюскуємо і ложимо твердий сир, натертий на крупній тертці.
    Зліплюємо і робимо знову котлетку.

  3. 3

    Виложуємо на деко, змащене смальцем (можна ще заслетити пергаментною бумагою).

  4. 4

    Коли все дечко буде заставлене, ставимо у духовку на 40 хв., температура 150-160.
    20 хв. з одного боку випікаємо, потім перевертаємо і 20 хв. з іншого.

  5. 5

    Виходять смачні та прості котлетки.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ірина Масло
Ірина Масло @irunkamandarunka

Коментарі

Схожі рецепти