Cuadraditos de limón en la flip
Agus_tina @agus_tina08
Y un día volví a cocinar jajaja nunca imaginé que la maternidad no te dejaba ni tiempo para hacer una torta, pero después de tres meses acá hice una tortita súper express para la hora del mate. Si no tenés flip podés hacerla en un molde de torta chico o en una budinera. Espero que les guste!!
Cuadraditos de limón en la flip
Y un día volví a cocinar jajaja nunca imaginé que la maternidad no te dejaba ni tiempo para hacer una torta, pero después de tres meses acá hice una tortita súper express para la hora del mate. Si no tenés flip podés hacerla en un molde de torta chico o en una budinera. Espero que les guste!!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar los huevos y el azúcar. Mezclarlos hasta que se unan bien.
- 2
Luego agregamos las cucharas de aceite, la esencia de vainilla y el jugo del limón. Mezclamos nuevamente.
- 3
Por último añadimos la harina leudante (si no tenés podés reemplazarla por harina común 0000 y agregarle una cucharadita colmada de polvo de hornear). Unimos todo hasta que no haya grumos. Y agregamos los chips de chocolate previamente mezclados con un poco de harina.
- 4
Aceitamos la flip y colocamos la mezcla. La llevamos a la cocina con fuego corona, bien bajito, por 10 - 15 min, dependiendo siempre de tu cocina, pero es una torta finita. Pinchamos y si el palito sale limpio ya está lista.
- 5
Mientras dejamos enfriar preparamos el glasé rapidito. Mezclamos el azúcar impalpable con el agua, vamos viendo que no quede muy líquido y lo colocamos por encima de la torta. Los cortamos en cuadraditos y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agus_tina le encantará ver cómo quedó.
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