Soto lamongan simpel

10 orang berencana membuat resep ini
Anieka Nurul
Anieka Nurul @aniekanurul

Menu favorit suami🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam (me dada)
  2. 2 batangserai
  3. 3 lembardaun salam
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 ikatbihun
  7. Secukupnyakol
  8. Bahan halus
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 buahkemiri (sangrai)
  12. 1ruang kunyit
  13. Secukupnyagaram
  14. Penyedap
  15. Gula pasir
  16. Lada bubuk
  17. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam & goreng hingga matang lalu suir2 ayam untuk toping

  2. 2

    Diwadah lain rendam bihun dengan air panas sampai matang lalu buang air nya

  3. 3

    Haluskan bumbu lalu masak dengan daun salam, serai dan daun jeruk hingga harum dan matang

  4. 4

    Masukkan air kedalam bumbu halus, masak sampai matang, tambahkan garam, penyedap, lada & gula sesuai selera

  5. 5

    Dimangkuk tata dengan suiran ayam, bihun & kol lalu siram dengan kuah soto dan tambahkan perasan jeruk nipis

  6. 6

    Tambahkan toping sesuai selera
    (Me: telur rebus, irisan tomat, bawang goreng)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anieka Nurul
Anieka Nurul @aniekanurul
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya