Rakott mexikói tészta

Andrea Bognár
Andrea Bognár @bognar_andrea
Budapest

Valami gyorsat és finomat szerettem volna, de nem volt kedvem vásárolni menni, így abból gazdálkodtan amim volt itthon 😀 Szertem az ilyen hírtelen ötleteket, általában jól sikerülnek, mint most is ❤

Rakott mexikói tészta

44 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Valami gyorsat és finomat szerettem volna, de nem volt kedvem vásárolni menni, így abból gazdálkodtan amim volt itthon 😀 Szertem az ilyen hírtelen ötleteket, általában jól sikerülnek, mint most is ❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 fő
  1. 70 dkgdarálthús
  2. 15 dkgvöröshagyma
  3. 3 evőkanálzsír
  4. 2 evőkanáldelikát
  5. 1 mokkáskanálbors
  6. 1/2maroknyi majoranna
  7. 1 teáskanálpirospaprika
  8. 1 teáskanálfokhagymagranulátum
  9. 500 gtészta
  10. 1 kgmexikói zöldség keverék (fagyasztott)
  11. 800 gtejföl
  12. 1tojás
  13. mokkáskanál
  14. 30 dkgreszelt sajt

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A zsíron a hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a pirospaprikát majd a darálthúst, átforgatom a paprikával a húst majd hozzáadom a fűszereket delikát, fokhagymagranulátum, bors majd felöntöm vízzel, hogy ellepje, hagyom felfőni

  2. 2

    Miután felfőtt, hozzáadom a zöldség keveréket majd ezzel együtt készre főzöm. Szükség esetén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Amikor kész az alap, a majorannát belemorzsoljuk. Közben a tésztát kifőzzük, lecsepegtetjük és a kész zöldséges hússal, összekeverjük.

  3. 3

    Egy tepsibe öntjük a bekevert tészta felét, a tejfölhöz adom a tojást, a mokkaskanál sót. és a tésztára kenem a tejföl felét majd a sajt felét rászórom. erre jön a másik fele a tésztának, újra tejföl és a maradék sajt.

  4. 4

    Előmelegített 180 °C sütőben 30-35 perc alatt készresütjük

  5. 5

    Jó étvágyat 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Bognár
Andrea Bognár @bognar_andrea
Közzétéve:
Budapest
Szeretek sütni, fözni, az ízekkel kisérletezgetni a család nagy örömére :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek