आलू की रोटी (aloo ki roti recipe in Hindi)

Nazia
Nazia @Nazia5

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सामग्री

20 मिनट
दो लोग
  1. 250 ग्रामगेहूं का आटा
  2. 4उबले आलू
  3. स्वाद अनुसारनमक
  4. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1 चुटकीभर हींग
  6. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  7. 2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  8. आवश्कतानुसार हरा धनिया पत्ती कटी हुई

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले आटा लेकर पानी डालकर उसको गूंद ले और उबले आलू की पिटटी तैयार करें

  2. 2

    अभी छोटी सी रोटी बेले और उसमें आलू भरकर दोबारा से उसको बेले

  3. 3

    उस रोटी को तवे पर डालकर दोनों तरफ से पचाए
    अब उसे तवे से उतार कर गैस पर उलट पलट कर सेके

  4. 4

    इस पर देसी घी लगाएं और गरमागरम परोसें

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