Budín húmedo de banana y chip de chocolate

Rocio Fernandez
Rocio Fernandez @rociolove
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
10/12 porciones
  1. 100 grManteca pomada
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 cuchmiel
  4. Esencia de vainilla
  5. 3huevos
  6. 300 grharina leudante
  7. 1/2 tazaleche
  8. 2bananas

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primero vamos a pisar las 2 bananas y las vamos a reservar. Precalentamos el horno a fuego medio.

  2. 2

    Batimos la manteca pomada junto a el azúcar hasta formar una crema.

  3. 3

    Agregamos la cucharada de miel, la esencia de vainilla y los huevos, uno a uno, integrando bien antes de agregar el siguiente.

  4. 4

    A esa mezcla le intercalamos la harina, la leche y los chips de chocolate hasta integrar en su totalidad.

  5. 5

    Ponemos la mezcla en el molde elegido, el mismo debe estar enmantecado y enharinado.

  6. 6

    Yo le sume bananas en rodajas y espolvoree la superficie con azúcar para que caramelice y quedé una costrita crocante.

  7. 7

    Cocinar en fuego medio por 45 min.
    Y listo! Pone la pava

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

viky❤
viky❤ @cook_28618453
Hola buenas tardes una pregunta lo puedo hacer con aceite envez de con manteca y si o si le tengo que poner miel no le puedo poner solamente azúcar

Escrita por

Rocio Fernandez
Rocio Fernandez @rociolove

Recetas similares