Telur pindang

Febriani Kezia
Febriani Kezia @febrianikezia

Lagi bingung mau bikin lauk apa, lagi bnyk telur, coba dipindang

Telur pindang

Lagi bingung mau bikin lauk apa, lagi bnyk telur, coba dipindang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 10 butirtelur
  2. 2teh celup (adanya teh hijau, pakai ini)
  3. 6 butirbawang merah, haluskan
  4. 4 butirbawang putih, haluskan
  5. 2 cmjahe geprek
  6. 2 cmlengkoas geprek
  7. 1sereh geprek
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaGaram
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGula merah disisir
  13. 1 ltair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur hingga matang, buang air rebusan, ganti air dingin, diamkan kurleb setengah jam, lalu kupas

  2. 2

    Didihkan air 1 lt, masukan 2 bks teh celup, hingga air kecoklatan, angkat teh

  3. 3

    Masukan telur, bumbu yg dihaluskan, bumbu yg digeprek, dan lada+garam+kaldu+kecap manis+ gula merah lalu tes rasa

  4. 4

    Masak telur hingga air agak menyusut, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febriani Kezia
Febriani Kezia @febrianikezia
pada

Komentar

Resep Serupa