Pastafrola de membrillo 🥧

Espero que les guste esta receta, es fácil y no lleva manteca.
Pastafrola de membrillo 🥧
Espero que les guste esta receta, es fácil y no lleva manteca.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°.
- 2
En un bol agregar la harina y el azúcar y mezclar.
- 3
Agregar el aceite y mezclar con las manos hasta formar un arenado.
- 4
Agregar los huevos con la esencia y mezclar hasta que se una. Unir la leche y unir todo completamente.
- 5
En el bol o en una mesada espolvorear harina y unir la masa sin amasar.
- 6
En un jarrito derretir el membrillo a baño maría a fuego mínimo. Ojo no tiene que quedar líquido, sino que tiene que quedar espeso.
- 7
Separar un poco de masa para hacer las tiritas y esparcir la otra parte en el molde (enharinado y aceitado).
- 8
Una vez que esparcimos la masa, agregamos el membrillo y hacemos las tiritas.
- 9
Por última llevar al horno por 30 minutos aproximadamente y ya tienen su merienda!
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