Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 lembardada ayam fillet (± 350 gram) potong dadu
  2. 1 buahwortel potong memanjang
  3. 3 buahjagung putren potong memanjang
  4. 100 grjamur tiram suwir
  5. Bumbu iris
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 6 buahcabai rawit
  9. secukupnyaGaram, gula, merica, kaldu bubuk
  10. Marinasi ayam
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdmkecap asin jepang
  13. 1/2 sdmminyak wijen
  14. 1 cmjahe (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, potong ayam menjadi dadu, campurkan ayam kedalam marinasi, diamkan sebentar,
    sambil menunggu, potong dan iris bahan-bahan lainnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan ayam yang sudah di marinasi, tumis hingga hampir matang,
    angkat ayam dan biarkan air yang ada di dalam minyak sisa tumisan ayam berkurang.
    Setelah air berkurang, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai, tumis hingga layu

  3. 3

    Setelah bawang layu, masukkan wortel tumis sebentar, kemudian masukkan jagung putren, aduk rata
    Masukkan ayam dan jamur

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap, tes rasa,
    tumis ayam dan sayuran siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sagita Amanda
Sagita Amanda @asagitamanda
pada
Jakarta Selatan
Karena masih ngekos dan belum punya blender/chopper/food processor dan kawan2nya, jadi selalu cari cara instan untuk coba bikin makanan favorit. Jadinya lebih sering pakai bumbu instan yang tanpa blender/nguleg tapi tetep enak (insyaAllah). Ekonomis dan efisien.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa