Πιπεριές γεμιστές με φέτα!!🌶️🧀

🌸Aggela Balabani🌸
🌸Aggela Balabani🌸 @aggeliki_1982
Lagadas Thessalonikis

Τέλειος μεζές για την παρέα, συνδυάζεται με ο,τι σας αρέσει!!🍻🍷

Πιπεριές γεμιστές με φέτα!!🌶️🧀

Τέλειος μεζές για την παρέα, συνδυάζεται με ο,τι σας αρέσει!!🍻🍷

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1/2 ώρα
5-10 άτομα
  1. 10πιπεριές Φλωρίνης
  2. 1/2 κιλό - 600 γρ.τυρί φέτα θρυμματισμένη (Μπορούμε να συνδυάσουμε αν θέλουμε κομματάκια μπέικον ή τυριά)
  3. 1-1,5 κουταλιά της σούπας γεμάτη γιαούρτι στραγγιστό
  4. 1/2 φλυτζάνι του καφέελαιόλαδο +1/2 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  5. Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

1/2 ώρα
  1. 1

    Αναμιγνύουμε την θρυμματισμένη φέτα με το γιαούρτι, το 1/2 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο, πιπέρι και ρίγανη.

  2. 2

    Στη συνέχεια αφού έχουμε ανοίξει από την πάνω πλευρά τις πιπεριές με τον ίδιο τρόπο όπως όταν μαγειρεύουμε τα γεμιστά, καθαρίζουμε εσωτερικά, τις πλένουμε καλά και ξεκινάμε να γεμίζουμε με το μίγμα.

  3. 3

    Τις κλείνουμε προσεκτικά με το πάνω μέρος της πιπεριάς που κόψαμε (εδώ μπορούμε να καρφώσουμε οδοντογλυφίδα, όμως θέλει προσοχή να μη μείνει κάποια και προκαλέσουμε ατύχημα). Το καλύτερο είναι να μη γεμίσουμε μέχρι επάνω, αλλά να αφήσουμε λίγο κενό στο τέλος πριν κλείσουμε την πιπεριά.

  4. 4

    Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί, τοποθετούμε τις πιπεριές την μία δίπλα στην άλλη, ραντίζουμε με το άλλο 1/2 φλυτζάνι του καφέ ελαιόλαδο, αλατίζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου στον αέρα, μέχρι να ψηθούν και αποκτήσουν ωραίο χρώμα!!

  5. 5

    Είναι πολύ νόστιμες και μπορείτε πριν τις σερβίρετε κρύες ή ζεστές να τις ραντίσετε με λίγο ξύδι μπαλσάμικο με ρόδι!!

  6. 6

    Καλή επιτυχία!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
🌸Aggela Balabani🌸
🌸Aggela Balabani🌸 @aggeliki_1982
στις
Lagadas Thessalonikis
Γειά σας φίλοι μου!!!Λέγομαι Αγγελική Μπαλαμπάνη,κατάγομαι από την όμορφη Μακεδονία και η σχέση μου με την μαγειρική θα έλεγα πως είναι μια σχέση εξάρτησης!!!!Απλά,πάμε πακέτο!Είμαι ερασιτέχνης μαγείρισα και μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μου!!!Χαίρομαι που βρέθηκα σε αυτή τη μεγάλη παρέα και σας ευχαριστώ όλους για τις υπέροχες συνταγές και ιδέες που μοιράζεστε μαζί μου!!!!Φιλιάάά!!!!😘😘😘😘
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές