Oseng timun telur orek

Febie Kurnia
Febie Kurnia @pe_bie13

Dapat timun dari sepupu, alhamdulillah bisa di jadikan lauk buat sarapan.
Disini kalian bisa pakek bakso, sosis, irisan ayam ataupun daging sapi ya. Karena yang aku punya cuma ini ya aku pakek seadanya aja
#PejuangGoldenBatikApron

Oseng timun telur orek

Dapat timun dari sepupu, alhamdulillah bisa di jadikan lauk buat sarapan.
Disini kalian bisa pakek bakso, sosis, irisan ayam ataupun daging sapi ya. Karena yang aku punya cuma ini ya aku pakek seadanya aja
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 2 buahtimun
  3. 4 buahwortel
  4. 2 buahsosis okey
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. secukupnyaGula, kaldu bubuk dan garam
  8. 1,5 sdmsaos tiram/saori
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Bombay (skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris timun dan wortel yang sudah di cuci. Disini timun bisa di kupas atau boleh juga ndak ya, potong sesuai selera aja

  2. 2

    Potong sosis dan bawang bawangan, kocok telur ayam tanpa garam

  3. 3

    Goreng telur ayam, tunggu setengah garing baru di aduk ya, orak arik gitu, tiriskan

  4. 4

    Goreng sosis sampai garing

  5. 5

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, beri sedikit air, beri gula, garam dan saos tiram

  6. 6

    Koreksi rasa sebelum masukan wortel dan timunnya. Disini aku sarankan buat masukin timun duluan, soalnya timun kalo di masak keluarin air jadi makin berair, karena aku gak tau jadi aku masukan wortel dulu hehehe. Oh iya lebih lama matengnya timun juga dari pada wortel mungkin karena aku potong lebih tebel ya.

  7. 7

    Masukan timun, aduk aduk sampai matang dan airnya menyusut

  8. 8

    Terakhir masukan telur orak arik, sosisnya. Pas aku foto ngeblur, tapi gak papa ya, yang penting ada stepnya hehehe

  9. 9

    Letakan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febie Kurnia
Febie Kurnia @pe_bie13
pada
simple tapi nikmat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa