Mie Titi khas Makassar
Sumber : @TiniMommyR3
Ini mungkin sama seperti ifu mie , tapi mie yg kita goreng sendiri lebih gurih walaupun tanpa bumbu ,dan ini enak banget krenyes lembut ,pasti bikin lagi nih
#Cookpad_Community_Tangerang
#PejuangGodenBatikApron
Mie Titi khas Makassar
Sumber : @TiniMommyR3
Ini mungkin sama seperti ifu mie , tapi mie yg kita goreng sendiri lebih gurih walaupun tanpa bumbu ,dan ini enak banget krenyes lembut ,pasti bikin lagi nih
#Cookpad_Community_Tangerang
#PejuangGodenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, potomg2 sayuran sesuai selera,rendam mie dengan air panas,setelah empuk tiriskan
- 2
Panas kan minyak goreng,ambil segenggam mie kemudian goreng sampai kecoklatan,sisihkan (ini menjadi 3 buah bulatan mie)
- 3
Tumis bawang putih dan kepala udang sampai harum dan berubah warna,supaya kaldu udang keluar,kemudian masukan wortel biarkan sampai layu lalu masukan semua sayuran tumis kembali setelah layu tuangkan air, kemudian masukan udang supaya tdk over cook, beri kaldu bubuk saos tiram dan kecap ikan biarkan mendidih
- 4
Kecilkan api lalu masukan telur yg sdh di kocok lepas,aduk perlahan,terakhir masukan tepung mezeina yg sdh di larut kan,aduk perlahan sampai mengental,lalu matikan api, taruh mie di piring saji dan siram dengan kuah taburi dengan garnis dan siap di sajikan selagi hangat lebih nikmat
Resep Serupa
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Penasaran bgt sama mie yg satu ini,perpaduan mie kering kremes dg kuah yg begitu hmmmz,,rasanya top markotop👍👌,,utk toping/sayur sesuai selera aja ya...#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Jember
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Dari judulnya, yang terbayang adalah mie nya berbentuk titi alaias jembatan kan ya. Tapi gimana ceritanya. Nah, ini pertama kalinya bikin dan nyicipin resep ini. Awalnya aku agak aneh dengan bentuk mie nya yang kriuk trus dikuahin. Tapi, setelah nyobain sendiri, masyaallah luar biasa enak dan unik. Perpaduan antara mie kering disiram kuah kental yang berasal dari telur dan tepung kanji. Penasaran kan?? Cobain yuk, gampang banget loh 😍Source : dapurVY#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#WarisanKulinerNusantara#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Mie titi salah saru kuliner populer khas Makassar terdiri dari mie yang digoreng kering dan disiram kuah kental mirip capcay. Di Makassar sendiri varian kuah paling favorit itu kalau isinya sayuran dan seafood.
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Ini salah satu menu favorite si sulung, semua masakan mie dia suka. Apalagi mie Makassar ini unik, mie-nya digoreng kering lalu diguyur kuah kental berisi sayuran mirip capcay. Untuk jenis isian kuah bebas aja ya, sesuai yang tersedia di kulkas masing2..#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Pekan Inspirasi minggu ini makanan khas makassar... Punya tetangga yg org asli sulawesi dan dari dia juga tau nama dan rasanya mie titi ini... Jadi buat challenge kali ini mau bikinnya mie titi aja soalnya cm ini yg aku tau makanan khas sulawesi selatan.. Ahahhaaa...Cm kali ini resepnya aku g minta sama tetangga tp aku recook punya mba MUSFIRAH JUNAID 😍#PekanInspirasi#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Rantau#Pekan_Makassar
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
#DiRumahAja #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #anekamie#masakanrumahan #mietitikhasmakassar
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Bikin mie titi utk obat kangen..Lumayan yah rasanya mendekati..banyakin jeruk nipis ama pake gerusan cabe rawit udah serasa di Makassar deh😅😅😅
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Sengaja simpan resepnya. Soalnya aku doyan banget makan ini. Takut lupa sama resepnya. Hihi
-
Mie Titi khas Makassar Mie Titi khas Makassar
Ternyata gak ribet loh bikinnya 😂Sawi hijau saya ganti sawi putih ya 😂Katanya sih pakai jeruk nipis tapi saya skip karena tidak ada 😂#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_Mojokerto
-
Mie Titi’ khas Makassar Mie Titi’ khas Makassar
Bismillah….Mie bisa jadi masakan praktis dan lezat buat keluarga tercinta .Ada banyak masakan mie dari berbagai nusantara .Salah satunya Mie titi’, masakan mie khas Makassar, Sulawesi Selatan.Sajian ini sekilas mirip ifumie, olahan mie kering kemudian disiram kuah kental .Yang membedakan Mie titi’ dengan ifu Mie yaitu Mie titi’ menggunakan Mie kecil2 (Mie lidi) .Menu ini salah satu kesukaan anak2 & suami .Sajian spesial dari mommy buat keluarga tercinta 😍🥰“Selamat Hari Ibu buat ibu2 Hebat semua”😍🙏#PekanInspirasi#Mie#Masakbuatkeluarga#CookpadCommunity_Sby
-
Mie Titi Khas Makassar Mie Titi Khas Makassar
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Untuk sayur dan topping bisa sesuai selera ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunity#PekanPosbar
-
Mie Titi Khas Makassar Mie Titi Khas Makassar
Sudah lama sebenarnya cooksnap resepnya mbak Agung Novianti @cook_5001053 ini, kalau nggak salah sudah 2 kali lebaran tapi baru tayang sekarang demi tetap lanjut #PenjuangGoldenBatikApronJadiii captionnya "tabungan resep selalu terdepan"😂😂Saya pakai mie titi asli dari makasar oleh oleh dari teman rasa saudara yang baru balik mudik. Suka makan mie ini, penyajiannya unik di goreng tapi di kasih kuah😋Dan rasaaaanya, Enaaaakkkk👌👌#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)