Ikan Kembung Goreng Renyah
Enak lho!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan, bersihkan dan rendam dengan jeruk limo agar tidak amis.
Siapkan bahan uleg.
- 2
Uleg semua bumbu uleg.
Geprek untuk lengkuas, salam dan sereh.
- 3
Baluri ikan dengan semua bahan yang ada. Kecuali telur. Tunggu hingga 45 menit. Tambahkan air secukupnya. Bisa ditutup oleh daun pisang atau penutup panci.
Agar lebih meresap bisa direbus sebentar saja, 5 menit, jangan terlalu lama agar tidak hancur.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak sudah panas, masukan ikan perlahan. Baluri dengan telur kuning yang sudah dikocok. Angkat dan tiriskan jika sudah kecoklatan. Untuk mendapat tekstur garing, pastikan api besar. Jika ingin sedikit empuk, gunakan api sedang. Pastikan ikan matang dengan sempurna.
Angkat dan taburi bawang goreng. Siap disajikan dengan menu lainnya!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah
Paling suka ikan goreng yg renyah kriuk2 karena pasti dmakan sampai habis tanpa sisa kecuali durinya 😁
-
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah
Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊
-
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah
rabu, 5 September 2018Source : Xander's Kitchenresep ini enak bgt.. apalagi untuk anak2, semua pada suka bgt...
-
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah
Source: Xander's KitchenGampang&enaaak Bun😍#berburucelemekemas #resolusi2019 #71
-
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah
Mau goreng ikan? Mari buat bumbu dapur tradisional tanpa pengwet #AntiRibet #SiapRamadan
-
Ikan Goreng Garing Renyah Ikan Goreng Garing Renyah
+ Tips mudah goreng ikan tanpa percikan minyak
-
Ikan Mas Goreng Renyah Ikan Mas Goreng Renyah
Menu sederhana yang nikmat. Saya goreng per sekali makan, supaya ikan tetap fresh. Sisa ikan yang telah dibumbui, saya simpan dalam wadah tertutup, masukkan kedalam kulkas. Digoreng pagi-pagi, untuk bekal Paksu.Praktis dan #AntiRibet pastinya. Alhamdulillah 😊.#resepikangorengsederhana#olahanikan#ikanmasgorengrenyah#@marhezaayu#kikiayurecipe
-
Ikan Mas Goreng Renyah Ikan Mas Goreng Renyah
Suka ikan mas tapi sebel sama durinya? Ini caranya
-
Ikan Kembung Goreng Ikan Kembung Goreng
Kapan lalu di tukang sayur ada ikan kembung. Gak pikir lama pasti kubeli hehehe.Karna jarang sekali ada ikan kembung.Ikan ini bagus lho untuk anak2, gizinya tinggi.Karena isinya banyak jadi sebagian di goreng dan sebagian di kuah kuning.Ikan kembung gurih, di goreng garing makan pakai sambel enak sekali.Source : @mega_kitchen#CookpadCommunity_Malang#IkanKembung
-
Ikan Kembung Goreng Ikan Kembung Goreng
Alhamdulillah, sekali-kali beli ikan mumpung ada 😅 disini jarang-jarang lho dapat ikan segar begini..menu akhir bulan serasa di tanggal gajian 🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar