Oseng Kerang

Makanan favorit sedari kecil. Awal masak ngerasa susah bikinnya. Tapi semenjak jauh dari mama, jadi mau gamau terbiasa belajar masak ini. Ternyata mudah buatnya. Enak pula. 🥰
Oseng Kerang
Makanan favorit sedari kecil. Awal masak ngerasa susah bikinnya. Tapi semenjak jauh dari mama, jadi mau gamau terbiasa belajar masak ini. Ternyata mudah buatnya. Enak pula. 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang. Rebus kerang hingga baunya menghilang. Kurang lebih 15-20 menit. Lalu tiriskan.
- 2
Uleg/blender bumbu-bumbu. Jika sudah, potong-potong tomat menjadi bagian kecil dan taro diatas bumbu halus.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan oseng hingga wangi. Masukkan air 1/2 gelas (sesuai selera)
- 4
Masukan daun salam, geprekan lengkuas dan serai. Aduk merata
- 5
Masukan kerang. Aduk-aduk, sambil taburkan gula, garam dan kaldu jamur. Setelah itu, tuangkan kecap sesuai selera.
- 6
Jika ingin berkuah, boleh tambah air. Karena lama-lama air tumisan akan menyusut.
- 7
Oseng-oseng hingga bumbu menyerap dan berbaur dengan kerang. Icip rasa.
- 8
Jika dirasa sudah pas bumbu dan kerang, matikan api dan Oseng kerang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Kerang Oseng Kerang
Ada resep kerang di pasar cookpad... Akhirnya.. Langsung comot aja, soalnya pengen bikin olahan kerang... Heheheeh...Menu rumahan praktis dan disukai seluruh anggota kluarga... 🥰🥰Source: putri kurniati#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#Mahameru Alfi Rosyadi -
Oseng Kerang Oseng Kerang
Kerang merupakan makanan favorit anak perempuan saya.. Apapun yg berbau kerang dy suka sekali.. Klo udh makan kerang dy bs lupa kanan kiri hehe Lulu Syarif -
Oseng Kerang Oseng Kerang
Kebetulan ada stock kerang jadi menu hari ini bikin oseng kerang. Praktis no ribet. Untuk video tutorialnya bisa klik link dibawah ini 😊https://youtu.be/DzaR7TwjLiASelamat mencoba dan semoga bermanfaat ya 😉😉 My Kitchen by Irma -
Oseng Kerang Oseng Kerang
#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi6#emaknusantarakreatif#cookpadcommunity_malangMasak kilat cepet matengnya..Kerang kaya protein, bismillah puasa lancar sehat seharian. NanoRatno -
Oseng Kerang Oseng Kerang
Teman makan oseng tempe kacang panjang nih. Ga tau kenapa saya suka banget sama kerang dara. Apalagi kalo udah kupasan gini, tinggal masak sesuai selera aja. Fotonya fresh from wajan ya hihiii Astrina Dianingtyas -
Oseng Kerang Oseng Kerang
Kangen kerang warteg, pas kang sayur bawa kerangnya. Ga pake lama, lgsg masak pake resepnya Mbak Cici. Alhamdulillah terobati. Enak banget!Source: mbak Cici Lestari Fitri Anjani#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe44#MenuFavoritKeluarga Nia - Mimakuki -
-
Oseng Kerang Oseng Kerang
Jaman kecil suka dimasakin ini sama mamah. Cabai bisa menyesuaikan selera#berburucelemekemas#resolusi2019 Bina Decilena -
Oseng Kerang Oseng Kerang
Menyenangkan bikin ini kalo lagi ada kerang yang bersih dan segar. Oh sama kalo udah dikupasin soalnya males ngupas sendiri. Tania -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar