कुकिंग निर्देश
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व्रत वाले दही के आलू की सब्जी बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में दही को पानी डाल कर फेंट ले, अब कडाही में घी डालकर गर्म करें,जीरा,बारीक कटी हरी मिर्च डालकर भूनें।
- 2
अब इसमें उबले हुए आलू को मैश करके डाले और सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर दें,और आलू को हल्का सुनहरा होने तक भूंन लें,
- 3
अब आलू में बारीक कटा हरा धनिया डालकर मिक्स करें और इसमें फेटा हुआ दही धीरे-धीरे मिलाए ताकि दही फटे नहीं और इसमें सेंधा नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर दें एक उबाल आने तक पकाएं और गैस बंद कर दे तैयार है व्रत वाले दही के आलू की सब्जी |
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नवरात्रि व्रत स्पेशल फलाहारी चटपटे सुखे आलू।
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व्रत की थाली (vrat ki thali recipe in Hindi)
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व्रत सात्विक थाली(जन्माष्टमी स्पेशल)
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साबूदाने की गीली व्रत की खिचड़ी - साबूदाना व्रत की सब्जी (Sago wet fasting khichdi)
व्रत में आपने साबूदाने की सूखी खिली - खिली खिचड़ी तो खूब बनायी होगी ,एक बार इसे भी ट्राई कर आवश्यक देखें । यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और इससे पेट भी भर जाता है और व्रत में फिर कुछ अलग से बनाने की आवश्यकता भी नहीं रहती । इसमें मैंने व्रत में डाली जाने वाली ही सामग्रियां डाली है फिर भी इनमें से यदि कोई सामग्री आप व्रत में नहीं खाते हैं तो उसे स्किप करके भी बना सकते हैं । तो चलिए मेरे साथ बनाते हैं साबूदाने की गीली व्रत की खिचड़ी , जिसे कुछ लोग साबूदाने की सब्जी भी कहते हैं !#FM#week3
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#Feastव्रत की आलू सब्जी जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है मेरे घर में सबको पसंद हैं बनाने में भी बहुत आसान है एक बार आप भी बनाइए
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व्रत की टिक्की (सिंघाड़े के आटे)
#stayathomeकिसी भी व्रत, उपवास में #सिंघाड़े_की_टिक्किया खूब पसंद की जाती हैं .इसे बनाना आसान है और यह जल्दी ही बन जाती है . -
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