Cumi Pedas Asam Manis #13

Desty Dwitiya Palupi
Desty Dwitiya Palupi @Dapur_Syizi
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4cumi-cumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1/2bawang bombay
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 3 buahcabe setan
  8. 1 buahcabe merah keriting
  9. 2 buahdaun bawang
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos sambal
  12. 3 sdmsaori saos tiram
  13. 1 sdtgula, garam dan penyedap
  14. 1 sdtlada bubuk
  15. Secukupnyaair
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong cumi-cumi, bersihkan, kemudian beri jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe setan, cabe keriting, bawang bombay, tomat dan daun bawang

  4. 4

    Panaskan wajan, tumis bahan irisan sampai harum kemudian masukan tomat dan daun bawang

  5. 5

    Kemudian masukan cumi-cumi

  6. 6

    Masukan saos tiram, saos sambal, saos tomat, garam, lada bubuk, gula, penyedap, tes rasa, tambahkan air sedikit

  7. 7

    Masak hingga kuah mengental dan cumi menjadi lembut, siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desty Dwitiya Palupi
Desty Dwitiya Palupi @Dapur_Syizi
pada
Baru hobi nge list masakan ke cookpad 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa