Ayam Balado Kemangi

Mitha Angelya Malik @AngelMalikka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu balurin dengan air jeruk nipis agar bau amis ilang. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan marinasi dengan garam dan lada bubuk. Tunggu hingga 10 menit lalu goreng.
- 2
Haluskan semua bumbu. Kalo saya di chopper agar tidak terlalu halus.
- 3
Lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk oseng2 hingga bau langu hilang.
- 4
Setelah bumbu mateng, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 hingga ayam tercampur rata dengan bumbu.
- 5
Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap. Lalu diaduk2 lagi sesekali. Tunggu hingga air asat.
- 6
Tes rasa dan sajikan ☺️☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Udah dari minggu lalu anak2 minta masakin ini, baru sempet sekarang..bisa dibayangin betapa kabitanya🤩😋 Niken Wulansari -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
**sedih banget udah nulis panjang panjang "cerita dibalik resep" eh ilang... gak ngerti deh apa cookpad ku sering error begini. Makanya terkadang bikin males nulis resep....hmmmmm** anyway buswayyy ini ayam kesukaannya mister boss dia emang suka yang spicy spicy dan ini salah satu favoritnya (jarang kan liat bule suka pedessh) .aku pikir aku udah share eh taunya beloman.. foto nya masi nonkrong di gallery hp hiihi biasanya aku masak ini cemplang cemplung tes cicip cicip rasa, cuma karna mau nge share k temen2 aku catet deh hihi. Recook ya! 😄😄 btw jeruk nipis ini menurut kita bikin big different loh, jadi lebih fresh, jangan di skip yaaGabrielle Hasnunidah
-
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Pusing mikir mau bikin apaan lagi dari bahan Ayam tanpa tulang ini. Pas kebetulan punya sisa kemangi, akhirnya dibuat eksperimen ini aja dan ternyata enak kata pak suami. Chrystie Puspita -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Sarapan yg kesiangan..Masak yg gampang, bumbu serba blender beres 😆Nah, aku ki bingung niat awal e itu bikin ricaa tapi pas gongso bumbunya kok malah lebih ke balado yaa tapi uda terlanjur beli kemangi.. Nah loh! 🤣 emang kok yaa orang kalo karipan (bangun siang) suka eror 🤣Secara bentuk mirip rica dan woku yah tapii ini tanpa kunyiiit gaeeess 😄 pusiing deh mau namain apa 🤭#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semaran Dapur AmmaDisaa -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Pagi ini pengen maem balado yang wangi. Bikin ayam balado enak kayaknya 😍😍 Asmaul Husna -
-
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Lanjut masak ayam balado kemangi utk makan siang hari ini❤Ini aku buatnya pake ayam fillet spy lbh gampang makannya.Yumii❤Source instagram @lysatangkulung Ine Setiawati -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Lagi pengen bgt makan daun kemangi. Akhirnya keingetan bikin ayam balado. Paling suami ngomel, masaknya sambel lagi sambel lagi 🤣🤣🤣 Dini Lestari -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Ada sisa dada ayam filet di freezer, bingung mau dibuat apa ? Cobain recook resep simpel ini yukk !! Annisa Dewi -
Ayam Balado Kemangi Ayam Balado Kemangi
Assalamualaikum share resep simple yang sat set karena pakai bumbu dasar merah. Makin gurih karena pakai kecap ikan#BalonChallenge #ProteinHewani #cookpadcommunity_jakarta Dapur Olive
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15940573
Komentar