Udang tepung asam manis

Alya Ulfah
Alya Ulfah @alyaulfah27

Paginya bingung mau masak apa, liat udang di tukang sayur gede-gede banget.
Seger bngt, akhirnya kepikiran pengen bikin udang tepung asam manis 😊

Udang tepung asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

Paginya bingung mau masak apa, liat udang di tukang sayur gede-gede banget.
Seger bngt, akhirnya kepikiran pengen bikin udang tepung asam manis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang segar
  2. 1 buahworte
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 siungbawang putih, 3 siung bawang merah
  5. 3 sdmsaus sambal
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. Lada bubuk
  9. Tepung serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kasih garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Iris iris bumbu, bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan wortel

  3. 3

    Cuci kembali udang yg sdh di kasih garam, lalu kocok telur tuang ke udang.
    Lumuri udang dgn tepung satu persatu

  4. 4

    Goreng udh di minyak panas dengan api yg sedang

  5. 5

    Tumis bumbu, masukan saos dan beri air, masukan lada bubuk.

  6. 6

    Masak hingga tercampur rata, koreksi rasa. Klo sdh berasa bumbu jgn di kasih garam dan penyedap lagi.
    Karna udangnya sudah gurih dan asib dri saos dan tepung nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Ulfah
Alya Ulfah @alyaulfah27
pada

Komentar

Resep Serupa