Udang tepung asam manis

Meisha
Meisha @meishananda
Subang - ID

Udang tepung asam manis

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang ukuran sedang
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 bhtelur
  4. 🌸 bahan tepung:
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica/lada
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyabawang putih bubuk
  11. 🌸 bumbu asam manis :
  12. 1 bhwortel uk besar, iris memanjang
  13. 1 bhbawang bombay uk kecil
  14. 2 bhbawang putih
  15. 4 sdmsaus tomat
  16. 3 sdmsaus sambal
  17. 300 mlair
  18. Garam, gula, lada,

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang buang kepala dan kulitnya, sisakan ekor. Belah perutnya jangan sampai putus, bersihkan

  2. 2

    Marinasi ydang dengan jeruk nipis dan garam 15 menit.

  3. 3

    Cuci udang, tambahkan kocokan telur

  4. 4

    Campur semua bahan tepung. Gulingkan udang sambil ditekan dan dicubit2

  5. 5

    Goreng hingaa keemasan. Sisihkan

  6. 6

    Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, masukkan wortel, air sampai mendidih. Tambhkan saus tomat, sambal, garam gula lada / bawang putih bubuk. Tes rasa.

  7. 7

    Sajikaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meisha
Meisha @meishananda
pada
Subang - ID
Sundanese 💕 simply kitchen 🌿 sharing daily reciepe 🌿
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa