Patin Panggang (MPASI 14m+)

galuhkts
galuhkts @galuhkts
Trenggalek-Jawa timur

Ikan patin tuh dagingnya lembut banget. Kalau dimasak, minyaknya keluar banyak😍 kusuka karena minyak alami dari patin bisa jadi lemak yang bagus buat tumbuh kembang anak.

Note: itu yang di gambar adalah penampakan sebelum kujadiin potongan kecil ya😁 soalnya kalau gedhe segitu pasti langsung dimasukin utuh ke mulut sama si bos.

Patin Panggang (MPASI 14m+)

Ikan patin tuh dagingnya lembut banget. Kalau dimasak, minyaknya keluar banyak😍 kusuka karena minyak alami dari patin bisa jadi lemak yang bagus buat tumbuh kembang anak.

Note: itu yang di gambar adalah penampakan sebelum kujadiin potongan kecil ya😁 soalnya kalau gedhe segitu pasti langsung dimasukin utuh ke mulut sama si bos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 kali makan
  1. 120 gramikan patin fillet
  2. 1/3 sdtgaram
  3. 1 sdtkecap manis
  4. Sedikitlada
  5. Sedikitketumbar
  6. Bumbu halus:
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 cmjahe
  10. 1 cmkunyit
  11. Pelengkap:
  12. Irisantimun super tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan dan aduk merata.

  2. 2

    Rendam ikan patin ke dalam campuran bahan di atas selama 10 menit (kurang lebih)

  3. 3

    Panaskan panggangan menggunakan api kecil. Lalu letakkan ikan patin satu persatu di atasnya.

  4. 4

    Panggang hingga matang. Jika ikan dibalik, bisa dioleh lagi dengan sisa bumbu rendaman.

  5. 5

    Jika sudah matang atas bawah, bisa disajikan bersama irisan timun biar seger. Happy cooking🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
galuhkts
galuhkts @galuhkts
pada
Trenggalek-Jawa timur
Memasak demi kelangsungan hidup🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa