Bakso Goreng Mercon

Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
Cikutra, Bandung

Assallamualaikum sahabat cookpad, hari ini pagi pagi sudah hujan, jadi belum belanja kewarung. karna di kulkas saya cuma punya baso sapi, baso ikan ,saus, & bumbu bumbu lainnya akhirnya saya memutuskan membuat bakso goreng mercon. Baso ini cocok buat camilan, maupun untuk di makan bersama nasi, rasanya sama sama maknyuss, silahkan di coba resepnya ya...

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#Bakerpad_AnekaKudapan
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung

Bakso Goreng Mercon

5 orang berencana membuat resep ini

Assallamualaikum sahabat cookpad, hari ini pagi pagi sudah hujan, jadi belum belanja kewarung. karna di kulkas saya cuma punya baso sapi, baso ikan ,saus, & bumbu bumbu lainnya akhirnya saya memutuskan membuat bakso goreng mercon. Baso ini cocok buat camilan, maupun untuk di makan bersama nasi, rasanya sama sama maknyuss, silahkan di coba resepnya ya...

#PejuangGoldenBatikApron
#PilihMasak
#Bakerpad_AnekaKudapan
#IdeMasakHariIni
#CookpadComunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgbaso sapi
  2. 500 grambaso ikan
  3. 9 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. Bahan sambal:
  6. 100 gramsaus sambal
  7. 50 mlkecap abc
  8. 5 siungbawang putih
  9. 150 gramcabe rawit merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. Air
  13. Minyak untuk menumis & menggoreng
  14. Taburan:
  15. 2 batangdaun bawang iris halus
  16. 2 batangsledri iris halus
  17. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe rawit & bawang putih, lalu haluskan

  2. 2

    Belah tengah baso bakso

  3. 3

    Goreng baso ikan & sapi sebentar saja

  4. 4

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum

  5. 5

    Tambahkan saus sambal, sambal rawit, kecap, air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, masak hingga mengental

  6. 6

    Masukkan baso yang telah di goreng, masak hingga bumbu tercampur lalu angkat & taburi dengan irisan sledri, daun bawang, & bawang merah goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfi_IrawatiSelfi
Selfi_IrawatiSelfi @Selfi_dapurputri
pada
Cikutra, Bandung
Memasak adalah salah satu hobby yang sangat menyenangkan buat saya. Saya suka masak masakan yg simple, enak, & tentunya harus bergizi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa