Daging bumbu kuning

Wulan Noor
Wulan Noor @noor_wulani

Waktu kecil seneng bgt klo dimasakin ini sama mamah, pas udh gede suka keinget2 pengen nyobain lagi...alhasil minta masakin ama mamah malah dkasih resepnyaa doank 😂😂😭 oke..... lets cooking this holy beef ,

Daging bumbu kuning

13 orang berencana membuat resep ini

Waktu kecil seneng bgt klo dimasakin ini sama mamah, pas udh gede suka keinget2 pengen nyobain lagi...alhasil minta masakin ama mamah malah dkasih resepnyaa doank 😂😂😭 oke..... lets cooking this holy beef ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/3daging tetelan / daging bergajih
  2. 1 lembardaun salam
  3. Garam
  4. Gula
  5. Air
  6. Sedikitasam jawa
  7. 7jabe setan (sesuai selera)
  8. bumbu halus :
  9. 6bawang merah
  10. 4bawang putih
  11. 1 ruas jarikunyit
  12. Sedikitketumbar
  13. 2kemiri
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslaja (geprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sampai persih, potong kecil2 / sesuai selera...

  2. 2

    Ulek/ belender bumbu halus,

  3. 3

    Campurkan bumbu halus,asam jawa, salam dengan daging di atas panci, tambahkan garam diamkan sebentar kurleb 5 menit

  4. 4

    Masukan air sampai terendam semua, nyalakan api dan biarkan masak sampai air menyusut, masukan cabe

  5. 5

    Setelah air menyusut jgn lupa aduk2 agar tidak gosong bawahnyaa, biarkan daging mengeluarkan minyak, koreksi rasa tambahkan sedikit gula /garam...

  6. 6

    Makanan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Noor
Wulan Noor @noor_wulani
pada

Komentar

Resep Serupa