Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. Bahan ungkep ayam :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. Kecap manis
  7. 1 sdtMinyak wijen
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. Garam, merica dan sasa secukup nya
  10. Bahan olesan
  11. 1 bungkusmadu rasa kemasan
  12. 1 sdmmentega
  13. 1 sasetsaus tomat
  14. 1 sasetsaus cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 8 bagian
    Cuci hingga bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus halus hingga harum lalu masukan potongan ayam tsb dan beri air secukup nya hingga ayam terendam

  3. 3

    Lalu tambahkan kecap manis, saus tiram dan minyak wijen serta beri perasa garam merica secukup nya sesuai selera aduk hingga rata

  4. 4

    Lalu diamkan hingga air menyusut habis
    Setelah air habis matika kompor dan sisihkan

  5. 5

    Siapkan bahan olesan untuk ayam, dan panggang ayam di teflon sambil kita olesi tiap bagian ayam nya
    Masak hingga matang dan siap sajikan.

  6. 6

    Mudah bukan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asya Bibie
Asya Bibie @asyabibie
pada
DKI Jakarta
Ibu Rumah Tangga yang doyan ber eksperimen buat ini itu.pantang nyerah gagal coba lagi coba teruss 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa