Gulai Daun Singkong

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Deviana Wijaya
Deviana Wijaya @devianacookpad22
Lamongan, Jawa Timur
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatDaun Singkong
  2. 1 pcsSantan kara
  3. 1 lembarDaun Salam
  4. 1 lembarDaun Jeruk
  5. 1 batangSereh
  6. 1 ruasLengkuas Geprek
  7. SecukupnyaGaram, penyedap, gula
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. Bumbu Halus :
  10. 4 siungBawang Putih
  11. 7 butirBawang Merah
  12. 3 buahCabai merah
  13. 4 buahCabai Rawit (opsional, bisa dicempung aja)
  14. 1/2 sdmKetumbar
  15. 1/2 sdtMerica (utuh)
  16. 3 butirKemiri
  17. 3 ruasKunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun singkong bagian muda saja, lalu rebus, tiriskan kemudian iris tipis"

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas
    Tunggu sampai harum dan tanak(air surut)

  3. 3

    Masukkan santan kara dengan secukupnya air. Bumbui garam,gula,penyedap

  4. 4

    Masukkan rebusan daun singkong yg sudah direbus dan diriis tipis, tunggu hingga menyerap.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Deviana Wijaya
Deviana Wijaya @devianacookpad22
pada
Lamongan, Jawa Timur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Strawberry Banana Smoothie Ira Pramesti
  2. Bumbu hitam madura ala king abdi Suci Amelia
  3. Seblak wiwik hendRiani
  4. Bolu Susu Air 1 Telur Aisyah
  5. Egg Drop Soup Nanda
  1. Kerang Kupas Bumbu Padang zisca
  2. 103. Mille Rainbow Crepes Cake Teflon Fransiska
  3. Martabak Lenggang Bunda Melvy Sofia
  4. Omelet Bihun Wortel Nay's Kitchen