Biji Salak Ubi (Ungu)
Di kebun panen ubi. Tapi ubi putih.. diakalin aja dgn pewarna makanan (ungu) spy warnanya cantik. Jadi deh biji salak ubi ungu 😁
Biji Salak Ubi (Ungu)
Di kebun panen ubi. Tapi ubi putih.. diakalin aja dgn pewarna makanan (ungu) spy warnanya cantik. Jadi deh biji salak ubi ungu 😁
Cara Membuat
- 1
Hancurkan ubi dan campur semua bahan kecuali air. Aduk smp rata, tambahkan air dan aduk terus smp bisa diuleni
- 2
Ambil adonan lalu bentuk bulat sesuai selera. Lakukan smp adonan habis
- 3
Didihkan air, rebus adonan yg telah dibulatkan. Jangan ditinggal lama2. Asal sdh mengapung, angkat.
- 4
Di wadah lain, siapkan air (sisa air panas utk mencampur adonan ubi. Tidak perlu banyak). Masukkan bola2 ubi yg sdh matang ke dalam air tersebut. Hal ini spy bola2 ubi tidak menempel.
- 5
Berikutnya proses memasak kuah santan. Campur semua bahan kecuali maizena. Masak smp mendidih sambil terus diaduk.
- 6
Setelah santan mendidih, kecilkan api. Di wadah terpisah, campur maizena dgn sedikit air smp hilang gumpalannya, lalu masukkan ke kuah santan. Lanjutkan mengaduk smp santan mendidih. NOTE: kekentalan santan tergantung banyaknya maizena yaa bun 😉
- 7
Tata bola2 ubi dalam mangkuk, siram dengan kuah santan. Atau sebaliknya; tuang santan ke dalam mangkuk terlebih dahulu, baru masukkan biji salaknya. Semua terserah bunda yaa 😃. Selamat menikmati ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Lagi pengen ngolak yg ungu2....jadilah biji salak ubi ungu...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Challenge #CABEKU saat ini bertema santan, kali ini saya bikin biji salak ubi ungu kuah santan😊Ubi unyu-unyu... Siapa coba yang ga suka liat warnanya, bikin gemesh~Ubi unyu+kuah santan, ahhh nikmatnya🥰#CABEKU#bamasakjosantan
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Ngiler kalau liat makanan-makanan jaman dulu, eehhh pulang dari jjs pagi suami bawain ubi ungu, hmmm bosen yaaa klo digoreng mulu.hehetralaaa jadilah inspirasi untuk #jajanantempodoeloe "Biji salak Ubi ungu"
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
#PejuangGoldenApron2. Pas belanja,lihat ubi ungu. Nyampe rumah bingung mw di bikin apa🤭 coba2 aja bikin biji salak&taraaaaa👏kata pak bojo enyaaaaakk😂
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
#PotBerbisik_AnekaTakjil#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#RencanakanKebaikanmu#30HariBerbagiTakjil#CookpadCommunity_Id#NingJulie_AnekaTakjil🌺🌺Alhamdulillah...Tema #PotBerbisik Minggu ini adalah membuat resep Aneka takjil.Dalam rangka menyambut datangnya Bulan suci Romadhon.Kali ini Saya buat Biji Salak ubi ungu.Dan ini untuk pertama kalinya saya buat.Selamat Mencoba 🙏🙏Sources : Instagram
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Oalahan ubi disaat ramadhan ini paling pas dibikin takjil. Pokoknya olahan yang pasti habis dimakan, saya dan keluarga suami doyan biji salak jadi kalau beli ubi pasti aja dibikin biji salak dibandingkan makanan lainIni versi saya. Entah ya kalau beda sama yang lain karena disesuaikan dengan selera saya dan keluarga. Saya bikin porsi banyak sekalian masakin mertua dan kakak iparSebenarnya mungkin agak GK nyambung ya tema bukunya kan sayang anak nah karena Zahra belum bisa makan yang kenyal begini jadi mungkin ini belum pas, tapi gk papa ya ikutan di-posting aja^^Yukkkk... Happy Cooking Ummah#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanUbi#SayangAnak#BuatSikecil#SiapRamadan#UmmuZahra#Takjil#BijiSalak
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Ubi salah satu bahan pangan lokal yang mudah ditemukan di mana-mana. Bahan ini juga luwes diolah menjadi aneka panganan. Bahkan menurut cerita dosen saya dulu, Papua adalah salah satu daerah di Indonesia yang paling beragam jenis ubi nya.Kali ini saya dapat kiriman tetangga ubi ungu. Warnanya cantik kalau diolah menjadi panganan, tapi kalau dikukus atau digoreng teksturnya kurang pas. Karena lembek, tidak kesat seperti halnya ubi rami. So...kali ini ubi ungu dibuat jadi biji salak sajalah ☺️#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Beli 1 ikat ubi ungu...dikukus aja dah bosen. akhirnya bikin biji salak aja dehh...
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Masih edisi serba ubi ungu, karena adonan klepon kebanyakan jd dilanjutkan deh setengah adonan sy bikin biji salak, tinggal tambahin tapioka agar adonan lbh kenyal. Ternyata berhasil....
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Aq suka bgt sm biji salak biasanya sllu beli yg warna nya kuning, mumpung ada ubi ungu aq coba buat biji salak ubi ungu ini 😊 Alhamdulillah brhsil & enak 😁
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Bismillah😊Source : @mayliaptrResep nya MantuL,Takarannya pas betul😁👍Terimakasih Resepnya ya mba🤩Pizza (Posting Ini Zama-Zama)😘Olahan Ubi Ungu itu sebenarnya banyak bgt yah ManTeman,bisa di olah dengan cara di rebus,di goreng,di kukus saja pun sebenarnya sudah nikmat🤗Salah satunya di buat Kolak Biji Salak gini,rasa manis campur gurih nya kuah santan nya pas banget di mulut🤤Endess MantuL pokonya mah🤤#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
#PejuangGoldenApron2#minggu1#Cookpadcommunity_Asahan Ubi ungu dibuat jadi biji salak. Dipadukan dengan santan , rasanya enak. Sore-sore enak menikmatinya sebagai cemilan manis. Warnanya dan bentuknya menyerupai biji salak.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar