مرغ شکم پر مجلسی
چون عجله ای بود و برای مهمونای یهویی🥰
باوجود اینکه پاهاش رو نبستم و شکمش رو ندوختم و بیخیال این کارا شدم
ولی بازم خیلی خوب و خوش طعم شد😍
مرغ شکم پر مجلسی
چون عجله ای بود و برای مهمونای یهویی🥰
باوجود اینکه پاهاش رو نبستم و شکمش رو ندوختم و بیخیال این کارا شدم
ولی بازم خیلی خوب و خوش طعم شد😍
مراحل تهیه
- 1
اگرفرصت داشته باشید بهتره ازشب قبل مرغهارو بعدازشستن،داخل ظرفی نمک بزنیم و روش پیازخوردشده بریزیم و پودرزعفران ،بادست حسابی همه جای مرغ رو آغشته کنیم و دریخچال استراحت بدیم.پوست مرغ رواصلا جدانمیکنیم.
- 2
من فرصت نداشتم و خیلی سریع مرغها رو نمک زدم وروشون پودرزعفران ریختم،به نظرم خودپودر اثرش بیشتراز دم کرده ش هست.
- 3
درماهی تابه ی کوچکی همه ی مواد داخل شکم مرغ رو مخلوط میکنیم باکمی روغن تفت میدیم.
- 4
مواد داخل شکم رو پرمیکنیم و بانخ باحوصله میدوزیم و پاهای مرغ رو میبندیم تابعدازپخت جدانشه و شکل مرغمون بدنشه.
- 5
داخل قابلمه ی بزرگی رو غن میریزیم و اجازه میدیم روغن کمی داغ بشه و مرغ ها رو داخل روغن قرارمیدیم و درقابلمه رو میذاریم و باحرارت بالا مرغ ها رو سرخ میکنیم
- 6
وقتی دوطرف مرغها سرخ شدند کمی آب ته قابلمه میریزیم ،۲ عدد برگ بو میندازیم و ادویه کاری میریزیم که بینظیرش میکنه ونمک و فلفل و چندعدد آلو و چند قاشق پیازسرخ شده و اجازه میدیم تامرغهابپزند
- 7
اصلا آب مرغ رو نباید زیاد بریزیم ،دراواخر پخت کمی ابمرغ باقی بمونه کافیه
- 8
من در آخر ۳ دقیقه هم داخل فرگذاشتم تاگریل بشه و تمام
نوش جان
اللهم عجل لولیک الفرج
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
مرغ شکم پر بدون فر
برای اولین بارم بود همیشه استرس داشتم نتونم خوب درش بیارم چون تو فر خیلی خشک شده بود این روش رو امتحان کردم واقعا عالی شد#سرآشپز_طلایی
-
💛 زرشک پلو با مرغ ریش ریش💛نکات پخت مرغ
مهارت های پایه ای ونکات مهم درپخت مرغ#مهارت_های_پایه_ای_و_نکات_مهم_درپخت_مرغاین روش زرشک پلو واقعااا خوشمزست😋 من که خیلی دوست دارم با اینکه مواد کمی داره و زودهم آماده میشه ولی طعم خیلی خوشمزه ای داره، مخصوصا ادویه کاری😋😍 من که هروقت بخوام خودمو تحویل بگیرم این غذا یکی از گزینه های روی میزه😜 میدونم عکسشون یکم تاره و بدون تزیین عجله ای بود❤
-
تارت تن ماهی
#سرآشپز_طلایی #کوکپدی_جهانیبا اینکه خیلی کار داشتم و همه چیزش عجله ای بود ولی خوب شد طعم جدیدی بود
-
-
-
مرغ شکم پر با تمام نکات
شب سالگرد ازدواجمون واسه اولین بار مادرشوهرم اینارو دعوت کردم و میخواستم در بهترین حالت دیده بشم و خداروشکر همه چیز خوب بود(مرغ شکم پرم اولین بار بود درست کردم خخ#سرآشپز_طلایی#مرغ_شکم پر#زرد
-
مرغ شکم پر مجلسی
چه فکر شگفت انگیزیه که برخی از بهترین روزهای زندگی ما هنوز اتفاق نیفتاده...🌈🙃😇#شکم پر#اناردون#آلوخورشتی#پول بیبر#غذای_شمالی#شمالی
-
خورشت آلو اسفناج
سلام صبح قشنگتون بخیر 😍😍این خورشت آلو اسفناج رو با دستور آقای مستر پپرونی درست کردم،البته این دفعه دوم بود که این غذای خوشمزه رو درست میکردم.دفعه اول با مرغ درست کردم،جای همگی خالی ، خیلی خوشمزه شده بود،ولی متاسفانه عکس ها خراب شد😕😕نشد دستورش رو بذارم،البته این دفعه هم عکس ها خیلی جالب نشد،ولی خب دیگه بیخیال عکس خوب شدم،مهم طعم و مزه بود که عالی بود.😋😋😋این خورشت با مرغ خیلی خوشمزه تر میشه،ترکیب آلو با رب انار طعم خیلی خوبی به مرغ میده.ممنون از دستور خوبتون@mr_pepperoni#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#کوک_اسنپ#مرغ#گوشت#اسفناج
-
مرغ شکم پر
این مدل مرغ بدون فر توی قابلمه اس و اینکه بدون اضافه کردن یه قطره آب ، یعنی هر چی از عطر و طعمش بگم کم گفتم کافیه فقط یه بار فقط یه بار این مدلی مرغ رو درست کنید دیگه هیچ نوعی و طعمی به دهنتون مزه نمیده سریع برم سراغ دستور پختش😍😍
-
مرغ کامل شکم پر
خیلی خوشمزه بود😋 من چون دوست ندارم مرغ رو تو فویل بپیچم. اول تو قابلمه میپزم و بعد به فر منتقل میکنم اینطوری خشک نمیشه و کاملا هم پخته میشه. البته این سری خیلی زیاد پخته بود😁#مرغ_شکم_پر#مرغ_کامل
-
-
مرغ شکم پر مجلسی😎
#سرآشپز_طلایی #مرغ_شکم_پر_مجلسیسلام سلام دوستای خوب و عزیزم من اومدم با دستور یه مرغ شکم پر خوشمزه
-
-
-
مچبوس مرغ کویتی
یه رسپی پر ادویه که خیلی خوش طعم و خوشمزه میشه.با اینکه فلفل سیاه زیاد استفاده شده ولی اصلا تند نشد.#سرآشپز_طلایی#مچبوس_مرغ
-
-
مرغ مجلسی شکم پر
#سرآشپز_طلاییجونم واستون بگه که واقعا خوشمزه هست حتی شده واسه یه بار امتحانش کنید طعم ترشی زرشک و شیرینی پیاز یه طعم خاصی رو بوجود آورده😀،برا مهمونی هم عالی هست😊
-
-
-
مرغ شکم پر بدون فر 🍗
مرغ حتما باید زیر دو کیلو باشه و هر چقد بیشتر مزه دار بشه بهتره هر جاییش که باز باشه باید بدوزی که مواد داخل شکمش بیرون نریزه چون میسوزه اگه مرغ بزرگه رو سینش چندتا برش بزنیم که بهتر بپزه داخلش#مرغ _شکم_ پر #غذای_نونی #سرآشپز_طلایی #بدون_فر
-
-
ران مرغ زرشکی
#المپیک_جهانی_کوکپد_۲۰۲۴#مرغ#زرشکطعم بسیار متفاوت و خوشمزه ای داره وخیلی عالیه برای مهمونای گلتون درست کنین و کنار هم خوشباشین ،مخصوصا با طعم خوش زرشک🥰🥰با سپاس از مهر دوست عزیزم خانم @Maryambano36 💖
-
مرغ شکم پر 😋
مرغ شکم پر با این روشی که میگم درست کنیدخیلی خوشمزه میشه و عاشق این مرغ شکم پر میشید و این غذای خوشمزه رو جز لیست غذای هفتگی تون میذارید 😋❤️#مرغ#مرغ_شکم_پر#کوک_اسنپ
-
مرغ شکم پر
سلام دوستان عزیزی چند تا نکته برای اینکه مرغ شکم پر خیلی خوشمزه داشته باشیدمهارتهای پایه ای
-
بادمجان شکم پر گیلانی😍
ناهار یا شام مقوی و سالم😍 طعم ملس داره یعنی نه خیلی ترشه نه شیرین😇 من عاشق انواع غذا با بادمجان هستم👌 اونم از نوع سرخ شده💕 هیچ وقت دستپختم به پای مامان بزرگ جونم نمیرسه و نخواهد رسید😊 ممنون بابت دستورپخت خوب @dastpokht_mojdeh#سرآشپز_طلایی#شام_سبک#شام_ساده#ناهار#گردو#بادمجان#رب_انار#گیلان#هوسونه#گیاهی
-
ماهی شکم پر😍🐟
❤️بِ‌نآمِ اللّه❤️من که خودم ماهی خور نیستم و خوشم نمیاد 😅چون مهمون داشتم درست کردم 🥰 اما طعمش عالی شده امیدوارم درست کنید و لذت ببرید عزیزان😍😍♥️♥️
-
ماهی شکم پُر😋
این ماهی شکم پر خوشمزه و خوش عطر یه ابتکار اکبر جوجه ای داره😉😁 همون طور که میدونید اکبر جوجه توی روغن و کره سرخ و پخته میشه، منم برای ماهی امروز همین کارو کردم روغن و کره + زعفران استفاده کردم. خیلی خوش طعم تر و خوشمزه تر شد😋⭐یه نکته ی مهم برای سرخ کردنی ها رو پایین توضیح میدم👇#سرآشپز_طلایی#ماهی_شکم_پُر#سرخکرده#تزیین_برنج#ماهی#ابتکار
-
مرغ شکم پر
می گویند آدم های خوب به بهشت می رونداما من می گویم آدم های خوب هر کجا که باشندآنجا بهشت است...سلام🥰#مرغ_شکم_پر#ناهار#سرآشپز_طلایی#لاکچری♠️ ♣️
-
مرغ شکم پر در فر
در این روش مرغ رو در فویل میپیچیم.و نکته مهمش اینه یزره پودر پونه به محتویات داخل شکم مرغ اضافه کردم که باعث میشه مرغ طعم بسیار بینظیری داشته باشه#چالش#عیدقربان#مرغ شکم پر
-
خورش مرغ به سبک شکم پر 🙈😂
وقتی خواهر جان میره مرغ ترش به سبک ناردونی درست کنه ولی انار نداره🤦🏻♀️😂بدتر گیلانی ها کردیم که 😂😂ولی با اینکه ابتکاری بود ولی خیلی خوشمزه شد 😋جاتون فوق العاده سبز 🌱🤤#مرغ__ترش_جدید#سبک_مرغ_شکم_پر#مرغ_ترش#ابتکار#خلاقیت(1403/3/17)
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)