Cara Membuat
- 1
Kupas beberapa lembar bagian jantung pisang yang berwarna merah tua, sisakan bagian dalam jantung bewarna kuning atau pink
- 2
Potong jadi 4 bagian,, rebus di air yang sudah mendidih dan ditambahkan 1sdm garam
- 3
Rebus sampai jantung pisang empuk selama 10-15menit, lalu angkat dan potong sesuai selera
- 4
Haluskan duo bawang dan cabe
- 5
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum
- 6
Masukan gula merah tumis sebentar, lalu tambahkan rebon dan pete
- 7
Tambahkan air dan santan, masak hingga hampir mendidih sambil d aduk
- 8
Masukan jantung pisang yang sudah d rebus dan dipotong
- 9
Masukan garam, kaldu dan lada
- 10
Masak sampai air agak menyusut, cek rasa, jika sudah pas matikan api
Jantung pisang kuah santan siap d sajikan
Resep Serupa
-
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Bongkar kulkas nemu jantung pisang dan sedikit pete. Nemu juga krecek yang tinggal dikit di lemari.Disatuin aja 😁Kog ya ngepas masih ada ketupat juga 🤭#pejuanggoldenapron3 Ira Priyono -
-
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Hai hai bunda, kali ini aku masak dan memanfaatkan yg ada nih.Kebetulan kmaren dikampung orangtuaku lagi nebang pohon pisang nah ada jantung pisangnya,, kangen juga sama masakan waktu kecil yg satu ini😍 alhasil aku bawa jantung pisang nya ke kota Jepara buat dimasak dsana sayang kan klo dibuang.Kebetulan sekali ada Posbar dibuang sayang,Okelah langsung gercep resep saya Bun🤗Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#WorldCooksTogether#kulitbuahsayur #masaksetiapbagian #masakbarenganak#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16,Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏° Isfanti -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Pas lagi ke pasar nemu jantung pisang, ini pertama kalinya masak jantung pisang, alhamdulillah ternyata enak😆 hestihaha -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Bismillah 🌺Jantung pisang bisa di masak segala macem ,di sayur juga bisa, di pepes juga bisaKlau aku se libh suka di sayur dehh , lebih nikmat aroma kua santany.Hmmmm bikin nmbah dan lhap makan Hani Lathifah -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Jantung pisang ini menu favorit dari kecil. Dulu kl mbah masak tu enaak bgt dan bisa ngabisin nasi. Hehehe Ummu Hafizh Abdurrohman -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Emmmmm suami lagi mau sayur jantung pisang nih,,, jadi lgsg bikin deeeh,,, davia -
-
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Recook resep @Teh Yanithea resepnya mudah, enak, gak pakai ribet. Syuuka😍 soalnya kalau saya masak sayur jantung pisang biasanya pakai kacang, kalo gak kacang merah ya kacang ijo.. jadi bikin sayur jantung pisang lagi versi lain biar gak bosan..thx Mbah teh Yanithea 😘 Kaka beryl @amrii_g2 -
Jantung pisang kuah santan Jantung pisang kuah santan
Alhamdulillah dikasih 2 jantung pisang sama temen nya suami😆🤲Bosen ditumis terus, direbus cocol sambel juga udah bosen, pen nyoba yang baru pake santen, dengan bumbu seadanya , anggap aja lagi masak daging sapi🤭🤭🤭 Mommy Farah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15949122
Komentar