Mie ayam bakso

7 orang berencana membuat resep ini
Anieka Nurul
Anieka Nurul @aniekanurul

Pengen mie ayam tapi ga ada yang enak deket2 rumah, alhasil coba2 bikin sendiri deh😊
Alhamdulillah suami & anak suka🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam (potong dadu)
  2. 3 lembarmie telur
  3. Sawi (secukupnya)
  4. 2 batangserai
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Bahan halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 buahkemiri
  11. 1 ruaskunyit
  12. Garam
  13. Lada bubuk
  14. Kaldu bubuk
  15. Gula
  16. Bahan kuah :
  17. Air (secukupnya
  18. Garam
  19. Kaldu bubuk
  20. 1 sdtSaus tiram
  21. Gula
  22. Toping : bakso

Cara Membuat

  1. 1

    Blender / ulek bumbu halus kemudian tumis dengan minyak tambahkan serai, daun jeruk dan salam sampai harum lalu tambahkan air secukupnya

  2. 2

    Masukkan ayam kedalam bumbu dan tambahkan garam, lada, kaldu bubuk serta gula lalu cek rasa

    Banyaknya air sesuai selera yaa

  3. 3

    Cara membuat kuah : secukupnya air, daun bawang, tambahkan garam, saus tiram, gula secukupnya (koreksi rasa)

    Disini saya masak sekaligus buat rebus bakso

  4. 4

    Rebus mie dan sawi sampai matang, tata dalam mangkok lalu siram dengan ayam bumbu dan kuah

    Sajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anieka Nurul
Anieka Nurul @aniekanurul
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya