Torta de peras 🍐

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

La tarde lluviosa se presta para una rica torta acompañando el #mate y aprovechando unas peras maduras que tenía en la frutera decidí preparar una receta que había viste hace unos días de los chicos de Cukit. Obviamente se puede variar la fruta a gusto dependiendo lo que tenemos en casa. Puede ser manzana, duraznos, ciruelas...

Torta de peras 🍐

La tarde lluviosa se presta para una rica torta acompañando el #mate y aprovechando unas peras maduras que tenía en la frutera decidí preparar una receta que había viste hace unos días de los chicos de Cukit. Obviamente se puede variar la fruta a gusto dependiendo lo que tenemos en casa. Puede ser manzana, duraznos, ciruelas...

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Batir huevos y azúcar. Agregar esencia y aceite.

  2. 2

    Incorporar la harina tamizada y las peras en cubitos.

  3. 3

    Mezclar, notarás que la mezcla se pone más ligera. Pasar a un molde. El mio es tipo aro de 24 m de diámetro. Por encima espolvoreé con un poco de azúcar y canela.

  4. 4

    Llevar a cocinar en horno pre-calentado a 180° por aproximadamente 45 minutos.

  5. 5

    Una vez pasado el calor intenso desmoldar. Es realmente deliciosa. Ya me cuentan con que frutas la prueban.

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Cocinar hoy
Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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