#winter#cookpadgujrati#cookpadindiaશિયાળા ની શરૂઆત થઈ ગઈ છે અને આમળા પણ ખૂબ સરસ આવવા લાગ્યા છે.મારુ માનવુ છે કે શિયાળા મા કોઈ પણ રીતે આમળા ખાવા જોઈએ અને તેનો બેસ્ટ ઓપ્શન છે ચયવનપરાશ. આ રેસીપી ચોક્કસ ટ્રાઈ કરજો.

#FFC1

#FFC1

#GA4#Week11આ શિયાળાનું બેસ્ટ ઔષધ શક્તિ વર્ધન વસાણું છે જે અમે દર શિયાળામાં ઘરે જ બનાવીએ છીએ પરફેક્ટ માપ સાથે મેં આજે આમળાનું ચ્યવનપ્રાશ બનાવેલું છે.

#FFC1#ફૂડ ફેસ્ટિવલ1 શિયાળાની ઋતુમાં આંબળા ભરપૂર પ્રમાણમાં આવતા હોવાથી આપણે ચ્યવનપ્રાશ બનાવી તેનો ઔષધીય ગુણોનો લાભ સારી રીતે લઈ શકીએ છીએ.વડી વતૅમાન કોરોના કાળમાં આપણા પરિવારની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે પણ આ ચ્યવનપ્રાશ ખૂબ જ મદદરૂપ બને છે.તેથી ચોક્કસ મારી આ રેશીપી બનાવી પરિવાર ની હેલ્થ જાળવશો.એવો હું વિશ્વાસ રાખું છું.

#FFC1#post1

ફૂડ ફેસ્ટિવલ - 1#FFC1#વિસરાતી વાનગીજો કોઈ વ્યક્તિ શારીરિક રીતે નબળુ હોય અથવા તો તેને ઠંડી વધારે લાગતી હોય તો સૌથી પહેલા તેને ચ્યવનપ્રાશ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ચ્યવનપ્રાશ શિયાળામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક અને લાભદાયી છે. તેને બનાવવા માટે અનેક જડીબુટ્ટીઓનો ઉપયોગ થાય છે જે ખાવાથી શરીરમાં નવી ઉર્જા ઉત્પન્ન થાય છે.શરીરની ઈમ્યુનિટી વધારે છે અને રોગ સામે લડવાની શક્તિ આપે છે. યાદ શક્તિ વધારે છે. ભોજનને પચાવવામાં મદદ કરે છે. ચ્યવનપ્રાશની તાસીર ગરમ હોવાથી તમને ઠંડીથી બચાવે છે. ગળામાં જામેલા કફને દૂર કરે છે. તમે તેને ગરમ દૂધમાં નાંખીને પણ પી શકો છો. વધતા કોલેસ્ટ્રોલથી હેરાન રહેતા લોકોને પણ મદદ કરે છે. રક્તનો પ્રવાહ સુધારે છે અને હ્રદય સાથેની સમસ્યાઓમાં પણ લાભદાયી છે.

#FFC1#Week1 આમળા માં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રા માં હોય છે .આમળા પોષક તત્વો નું એક પાવર હાઉસ છે .આમળા નું સેવન અથાણું , જ્યુસ , કેન્ડી , મુરબ્બો અને ચ્યવનપ્રાશ ના રૂપ માં કરવામાં આવે છે .આમળા રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે .

#Immunityચ્યવનપ્રાશ ઇમ્મયુંનીટી વધારવાની એક આયુર્વેદિક ફોર્મ્યુલા છે આમાં ઘણી બધી જડી બુટી નો ઉપયોગ થાય છે એટ્લે એના સેવન થી ઋતું મા ફેર ફાર થાય તો પણ આપણે બીમાર ના પડીએ સર્દી ઉધરસ કઈ પણ નથી થતું આનાથી તમારા હાડકા પણ મજબૂત બનેછે ને તમારી સ્કિન મા પણ કરચલી નથી પડતી ને બાર કરતા આપનું ઘરે બનાવેલું ખાશો તો બાર નુ ભૂલી જશો તો ચાલો આપણ તેની રેસિપી જોઈએ.

#Cookpad mid - Week challenge#Immunity recipes#MW1આમળાંના ૧૦૦ ગ્રામ જેટલા રસમાં ૯૨૧ મિ.ગ્રા. તથા ગરમાં ૭૨૦ મિ.ગ્રા. જેટલું વિટામિન સી મળી આવે છે.આ ફળ 'વિટામિન સી'નો સર્વોત્તમ ભંડાર ગણાય છે. આમળાં દાહ, પાંડુરોગ, રક્તપિત્ત, અરુચિ, ત્રિદોષ, દમ, ખાંસી, શ્વાસ રોગ, કબજિયાત, ક્ષય, છાતીના રોગ, હૃદય રોગ, મૂત્ર વિકાર આદિ અનેક રોગોને નષ્ટ કરવાની શક્તિ ધરાવે છે. શરીરની ચરબી ઘટાડીને મોટાપો દૂર કરે છે. માથા પર આવેલા વાળને કાળા, લાંબા અને જાડા રાખે છે. વિટામિન સી એવું નાજુક તત્વ હોય છે જે ગરમીના પ્રભાવને કારણે નષ્ટ થઇ જાય છે, પરંતુ આમળાંમાં રહેલું વિટામિન 'સી' નષ્ટ થતું નથી.

#GA4#Week11રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતું વિટામિન સી થી ભરપૂર આમળાનું ચ્યવનપ્રાશ...

#શિયાળા#OnerecipeOnetreeવિટામિન સી થી ભરપૂર એવા આંબળા શિયાળા માં ભરપૂર મળે ત્યારે તેનો વિવિધ રીતે ઉપયોગ કરીએ છીએ. આજે મેં આંબળા નો મુરબ્બો બનાવ્યો છે. મેં ખાંડ ની જગ્યા એ ખડી સાકર વાપરી વધારે સ્વાસ્થ્યપ્રદ બનાવ્યો છે.

WK3#cookpadindia#Cookpadgujaratiઆંબળા નું જીવનનાની હતી ત્યારે માઁ આંબળા નું જીવન બનાવતી.... & અમારે(૨ ભાઇઓ અને હું ) Compulsory શિયાળામાં રેંજ સવારે ૧ ચમચી ખાવી પડતી.... નહીં તો" રસ ની સીઝન મા રસ નહી મલે" માઁ ની ખુલ્લી દાદાગીરી.... આંબળા નું જીવન .... એ 1 type of CHYAVANPRAS or MUrabbo જ છે

મે પેલી જ વાર બનાવ્યું છે, પણ ખૂબ સરસ થયું છે.તમે પણ ટ્રાય કરજો.

#Week15#GA4

૧૪શિયાળામાં આરોગ્ય પ્રધાન વાનગી

#FFC1#food festival

#CookpadTurns4Fruits recipe

#GA4#Week11

#PRPost2

#Cookpadgujarati#Cookpadindia

#CR

#winter kitchen challenge#Week3#WK3#MS

#WP#વિન્ટર સ્પે.#MBR9#Week1*માય બેસ્ટ રેસીપીસ ઓફ 2022 (ઈબુક)*📕📗*સ્ટેપ પિક્ચર્સ વાળી ઈબુક* આંબળાની સીઝન હોય અને જો તેનો મુરબ્બો ન બને તો કેમ ચાલે ..!હાલના કોરોનાયુકત જીવનમાં જો ઈમ્યુનીટી વઘારનાર ઔષધ હોય, તો તે આંબળા જ કહી શકાય.જે કોઈપણ ઉમરની વ્યક્તિ ખાય અને તેનો ફાયદો લઈ શકે છે.તેજસ્વીતા,આંખ,વાળ અને મગજ માટે અતિ ઉત્તમ,વિટામિન C અને આયૅન-કેલ્શિયમથી ભરપૂર શરીરને ટોનિક પુરા પાડનાર,વાત,પિત્ત અને કફ ત્રણેય ને દૂર કરનાર આંબળાની કોઈપણ રેશીપી બનાવી ખાવાથી ફાયદો જ મળે છે.

#EBWeek 4

#FFC4#week4#cookpadindia#cookpadgujarati

ગુંદરની પેદ શિયાળાનું શક્તિવર્ધક વસાણું છે જે નાના-મોટા સૌને ખૂબ જ ભાવે છે આ પેદ સુવાવડી સ્ત્રીઓ ને પણ આપવામાં આવે છે. આમાં દૂધ રાખવામાં આવતું હોવાથી ખૂબ જ શક્તિ આપે છે#MW1

#આમળા#winterrecipe