Sambal ayam bakar/panggang

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : @Winda_Arfan

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15090395?invite_token=3ogKLu

Makan ayam panggang enaknya di cocol sambal biar makin mantap makannya, seketika lupa kalo lagi diet 🤣..
Resepnya sy modif dikit, karna gak ada cabe keriting, sy pake full cabe rawit, trus tomatnya sy banyakin, dan asam jawa sy skip, tp Alhamdulillah tetap enak, semoga berkenan yah mba Winda 😘...

Sambal ayam bakar/panggang

Source : @Winda_Arfan

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15090395?invite_token=3ogKLu

Makan ayam panggang enaknya di cocol sambal biar makin mantap makannya, seketika lupa kalo lagi diet 🤣..
Resepnya sy modif dikit, karna gak ada cabe keriting, sy pake full cabe rawit, trus tomatnya sy banyakin, dan asam jawa sy skip, tp Alhamdulillah tetap enak, semoga berkenan yah mba Winda 😘...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 onscabe rawit
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 5 buahtomat
  6. 2 bksterasi kemasan kecil
  7. Bahan B :
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 1 sdmair asam jawa (sy skip)
  10. 1 bulatankecil gula merah, hancurkan
  11. sesuai seleraKecap manis
  12. Garam dan kaldu bubuk
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bahan A sampai layu, kemudian ulek/blender kasar.

  2. 2

    Tumis kembali bahan A yg telah di ulek/blender kasar dengan sisa minyak tadi, tambahkan semua bahan B, aduk rata dan masak hingga tanak (sambal terpisah dari minyak).

  3. 3

    Angkat dan siap dinikmati dengan ayam bakar/panggang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa